Préparation

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Cuisine[modifier | modifier le code]

  • Dans la réalisation d'un plat cuisiné, la préparation est le travail d'agencement des légumes, viandes, épices, liants (cela comprend aussi la découpe et l'épluchage). Cela s'applique aussi à la pâtisserie et à un hors-d'œuvre.

Chimie[modifier | modifier le code]

Sports[modifier | modifier le code]

Divers[modifier | modifier le code]