Valrhona

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher

45° 04′ 07″ N 4° 50′ 37″ E / 45.0687, 4.84352

Valrhona
Description de cette image, également commentée ci-après

Logo Valrhona

Création 1922
Forme juridique Société anonyme
Slogan Aux Sources du Grand Chocolat
Siège social Drapeau de France Tain-l'Hermitage (France)
Activité Chocolaterie
Produits Chocolats
Site web www.valrhona.com

Valrhona est une entreprise et une marque commerciale de l'industrie agroalimentaire française spécialisée dans la production de chocolat. L'entreprise a été fondée en 1922 par Albéric Guironnet, pâtissier en Ardèche. Appelée initialement Chocolaterie du Vivarais, elle est renommée Chocolaterie Gonnet en 1938. La marque Valrhona est créée en 1947.

L'entreprise est installée à Tain-l'Hermitage (Drôme). Elle fait partie du groupe Soparind Bongrain.

Son École du Grand Chocolat accueille des stagiaires à Tain-l'Hermitage, Paris ou Tokyo. En 2010, l’école édite chez Flammarion l’Encyclopédie du chocolat[1],[2], livre primé au Gourmand Awards[3].

En décembre 2013, l'entreprise inaugure la Cité du Chocolat à Tain-l'Hermitage.

Notes et références[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :

Lien externe[modifier | modifier le code]