Utilisateur:Quadrien/Alloboissons

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Alloboissons
logo de Quadrien/Alloboissons
Logo Alloboissons depuis 2010[1].
Création
Fondateurs Lise-Marie et Freddy Quartenoud
Forme juridique S.A.
Siège social Givisiez
Drapeau de la Suisse Suisse
Direction Freddy Quartenoud
Activité Livraison et vente de boissons
Effectif 120 collaborateurs
IDE CHE-105.860.163
Site web www.alloboissons.ch
Chiffre d'affaires 85 Mio CHF (2015)
modifier - modifier le code - voir Wikidata Consultez la documentation du modèle

Alloboissons est une entreprise suisse de distribution de boissons basée à Givisiez, dans le canton de Fribourg.

Groupe Alloboissons[modifier | modifier le code]

Employant 130 collaborateurs en 2012[2], le groupe fait un chiffre d'affaires de 85 Mio CHF en 2015[3]. Sa direction est assurée par son fondateur Freddy Quartenoud[4].

Le Groupe Alloboissons compte trois activités distinctes[3]: la livraison (Alloboissons), le négoce de vins (Les Vins Jules Gex) ainsi que des magasins spécialisés (Halle aux Boissons).

(113 collaborateurs sur 8 sites (108 EPT) dont 8 apprentis 29 femmes / 84 hommes - 6 nationalités - 40% d’étrangers[réf. nécessaire])

Alloboissons[modifier | modifier le code]

Bâtiment Alloboissons à Givisiez, Suisse.

Alloboissons s'adresse aux particuliers ainsi qu'aux professionnels de la restauration. L'entreprise propose 4 700 produits et prépare 450 commandes par jour[3]. Son capital-actions est de 500 000 CHF en 2016[5].

Fondation[modifier | modifier le code]

Les premières activités de l'entreprise remontent à la fondation de Stanislas Ropraz, eaux minérales et spiritueux en 1930[réf. nécessaire]. Parallèlement, quelques années plus tard, Raymond et Cécile Quartenoud ouvrent leur épicerie à Treyvaux. Ils répondent à la demande en commençant une activité d'épicerie ambulante, qui se transformera en livraison de boissons: Raymond Quartenoud Boissons en gros est fondé en 1948[réf. nécessaire].

Désireux de gérer sa propre entreprise, Freddy Quartenoud reprend coup sur coup, à 31 ans, les activités de son père Raymond et de Stanislas Ropraz en 1979 et les transforme en Boissons Ropraz SA[réf. nécessaire],[3], concentré sur la livraison aux professionnels du canton de Fribourg[réf. nécessaire]. Il fonde, avec son épouse Lise-Marie, la société Allo Boissons SA en 1985, qui sera d'abord dédiée à une clientèle privée[réf. nécessaire].

Acquisitions[modifier | modifier le code]

En 2001, Alloboissons reprend les activités des sociétés Casadrink et Livradom au brasseur Feldschlösschen, passe ainsi à un échelon romand[3] et quintuple son chiffre d'affaire[2]. Voici la liste des activités acquises par ordre chronologique:

En 2015, la société reprend les activités logistiques de la maison Louis Morand et Cie à Martigny[4],[9]. Elle assoit ainsi sa position de leader indépendant, derrière les brasseurs Carlsberg et Heineken[4].

Structure[modifier | modifier le code]

En juin 2008, François Quartenoud, qui représente la deuxième génération, intègre la société afin de reprendre petit à petit le flambeau[8].

Après deux agrandissement dans ses locaux de Granges-Paccot, l'entreprise acquiert le bâtiment de la centrale logistique de Coop à Givisiez et y opère un déménagement en 2012[3].

Boissons Ropraz s'occupait historiquement de la livraison exclusive aux professionnels[6] jusqu'à la fusion avec Alloboissons, le 31 mai 2013[10].

Logistique[modifier | modifier le code]

Le parc véhicule d'Alloboissons se compose de 30 véhicules lourds et 20 utilitaires légers en 2011[11].

(22 Poids lourds & 13 remorques (transports & frigo.) 12 Véhicules légers & 17 voitures[réf. nécessaire])

L'entreprise fonctionne avec une centrale de distribution à Givisiez ainsi que trois plateformes d'éclatement à Genève, Lausanne et Charrat[réf. nécessaire].

À faire: Automatisation de l’entrée marchandise, Informatisation de la préparation, Camion à 2 étages

Les Vins Jules Gex[modifier | modifier le code]

Monsieur Jules Gex devant son entrepôt, début du XXe siècle, Bulle.

Fondation de Jules Gex, négociant en vins à Bulle en 1900[réf. nécessaire].

Acquisition de la société Les Vins Jules Gex en 1990[3].

Les Vins Jules Gex SA est un négoce de vins qui crée également ses marques propres[12]. L'ancien entrepôt de Bulle abrite dès ?? une Halle aux Boissons[Quand ?].

Info en réserve: Monsieur Jules Gex (1898-1984[13]) commence son commerce de vins en 1900[réf. nécessaire].

(Info mineure: Jules Gex reprend la branche "vins" de Glasson Matériaux en 1964[14].)

2012 Reprise avec la famille Simonet du Domaine de Chambaz à Môtier[réf. nécessaire].

Halle aux Boissons[modifier | modifier le code]

La société Halle aux Boissons a été créée le [15]. Les magasins Halle aux Boissons sont des surfaces de vente spécialisés en Suisse romande.

Voici l'emplacement des magasins, par ordre alphabétique:

Une Getränke-Halle a ouvert après l'acquisition de Ernesto Mantelli Getränkemarkt à Berne en 2010; elle a fermé ses portes en 2015[19].

Partenariats[modifier | modifier le code]

Alloboissons entretient des partenariats dans le monde de l'événementiel et du sport. L'entreprise est notamment sponsor de l'Institut équestre national d'Avenches[20], du FC Sion et de la Foire du Valais depuis 2015[21],[22]&[23].

Annexes[modifier | modifier le code]

Références en attente[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ « Alloboissons », sur fluide.ch (consulté le )
  2. ↑ a b et c Serge Guertchakoff et Dino Auciello, « 50 success stories de PME romandes », Bilan,‎ (lire en ligne)
  3. ↑ a b c d e f et g Charly Veuthey, « Une success story familiale », La Liberté,‎ (lire en ligne)
  4. ↑ a b c et d Charly Veuthey, « Alloboissons à la conquête du Valais », La Liberté,‎ (lire en ligne)
  5. ↑ « Alloboissons SA - Service du registre du commerce », sur appls.fr.ch
  6. ↑ a et b Jean-Louis Richard, « Sherpa Services change de mains », Le Temps,‎ (lire en ligne)
  7. ↑ « Allo boissons acquiert La Petite Cave », La Liberté,‎ (lire en ligne)
  8. ↑ a et b Marie-Laure Chapatte, « Economie romande. Allo Boissons poursuit sa stratégie d'acquisitions », Le Temps,‎ (lire en ligne)
  9. ↑ a et b Charles Méroz, « La maison Morand renonce à ses activités de distribution à Martigny », Le Nouvelliste,‎ (lire en ligne)
  10. ↑ « Registre du commerce - Mutations - Boissons Ropraz SA », Feuille officielle suisse du commerce, no 5162,‎ (lire en ligne)
  11. ↑ « 4 nouveaux IVECO pour Allo Boissons », sur kolly.com, (consulté le )
  12. ↑ « Jules Gex S.A., Commerce de vins, Bulle », sur appls.fr.ch (consulté le )
  13. ↑ « Monsieur Jules Gex (faire part de décès) », Tribune de Lausanne (Le Matin),‎ , p. 29 (lire en ligne)
  14. ↑ Marc Valloton, « Glasson Matériaux SA a cent ans : Des cuirs à la construction », La Gruyère,‎ (lire en ligne)
  15. ↑ « HB La Halle aux Boissons SA - Service du registre du commerce », sur appls.fr.ch (consulté le )
  16. ↑ Marc-Roland Zoellig, « Un face-à-face tendu à la route d’Agy », La Liberté,‎ (lire en ligne)
  17. ↑ Claudine Dubois, « Et un nouveau centre commercial », La Liberté,‎ (lire en ligne)
  18. ↑ Stéphane Sanchez, « Le centre Migros ouvrira ses portes à la fin août », La Liberté,‎ (lire en ligne)
  19. ↑ Registre du commerce du Canton de Berne, « Getränke-Halle GmbH », sur be.chregister.ch
  20. ↑ « Prix Allo Boissons », sur iena.ch (consulté le )
  21. ↑ « Un nouveau partenaire romand pour le FC Sion », sur fc-sion.ch (consulté le )
  22. ↑ Renaud Tschoumy, « Un nouveau sponsor pour Sion, qui reste loin de Bâle », Le Matin,‎ (lire en ligne)
  23. ↑ « Partenaires - Alloboissons », sur foireduvalais.ch (consulté le )

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