Torreya californica

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Torreya californica, ou Muscadier de Californie, est une espèce végétale de la famille des Taxaceae, appartenant au genre Torreya.

À feuillage persistant, originaire de Californie, il est cultivé comme ornemental en Europe occidentale.

Description[modifier | modifier le code]

Feuillage et fruits, planche de Flore des serres et des jardins de l'Europe, vol. IX (1854)
Feuillage de Torreya californica

Cet arbre atteint 21 m et plus à l'état sauvage[réf. nécessaire]. Les fleurs mâles, de 0,8 cm de long environ[réf. nécessaire], virent au jaune et libèrent leur pollen en juin. Les fleurs femelles, sur des sujets séparés, sont minuscules et vertes à la base des nouvelles pousses. Le fruit, de 3.7 cm de long environ[réf. nécessaire], est vert et luisant à rayures pourpres et contient une grosse graine brune.

Les feuilles sont vert-jaunâtres foncé dessus, à deux bandes blanchâtres dessous, se terminant par une forte épine.

Le Muscadier du Japon, Torreya nucifera, a un port plus compact que son cousin (environ 13 m de haut[réf. nécessaire]) et ses feuilles sont d'un vert plus foncé, à odeur de mandarine.la noix renferme une huile utilisée en cuisine au japon.

(d'après Roger Phillips)[réf. insuffisante]

Taxonomie[modifier | modifier le code]

Synonyme
  • Torreya myristica Hook.

Liens externes[modifier | modifier le code]

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