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Ticket de caisse

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Un ticket de caisse dans un restaurant suisse.

Un ticket de caisse (facture et reçu au Canada) est un reçu que les commerces de détail remettent à chacun de leurs clients sous la forme d'une bande de papier imprimée par la caisse enregistreuse, sur laquelle figure le récapitulatif de leurs achats et le montant qu'ils ont réglé. Des tickets de caisse sont également délivrés dans les restaurants et les débits de boisson sous le nom d'addition, et dans les banques et les guichets automatiques pour notifier les transactions. Parfois, dans le cas de transactions irrégulières, ou en l'absence de terminal (en cas de panne ou dans les commerces n'ayant pas les moyens d'acheter ce matériel), les tickets peuvent être rédigés à la main.

Il s'agit d'une preuve d'achat (mais pas d'une facture, du moins en France[1]). Sa présentation est ainsi requise dans le cadre, par exemple, de l'échange ou de la reprise d'un produit. Lorsque le produit est acheté pour être offert, il est nécessaire, pour que la personne recevant le cadeau puisse le rapporter en cas de problème, de lui fournir le ticket de caisse ; cependant, le fait que le prix d'achat figure sur ce ticket est délicat, si bien que certains commerces proposent des tickets de caisse spécialement prévus à cet effet, sur lesquels le prix ne figure pas ; en général, le moyen d'authentifier un éventuel retour est un code-barres inscrit sur le ticket, qui permet au commerçant de retrouver les informations concernant la transaction dans une base de données.

Les différentes informations pouvant figurer sur un ticket de caisse sont[2] :

Les tickets de caisse sont généralement monochromes, mais avec les progrès technologiques, certains sont imprimés en couleurs et sur les deux faces.

Le système informatique des caisses peut être connecté au dispositif de vidéosurveillance, de sorte que lorsqu'un client passe en caisse, le ticket de caisse correspondant soit incrusté, en direct, dans les images qui en sont retransmises au poste de sécurité, afin de permettre aux agents de contrôler que tout correspond et que rien n'a été volé[réf. nécessaire].

Législation

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En France, l'arrêté no 83-50/A [3] dispose que « toute prestation de service doit faire l'objet, dès qu'elle a été rendue et en tout état de cause avant paiement du prix, de la délivrance d'une note lorsque le prix de la prestation est supérieur ou égal à 25  (TVA comprise). Pour les prestations de service dont le prix est inférieur à 25  (TVA comprise), la délivrance d'une note est facultative, mais celle-ci doit être remise au client s'il la demande ».

La loi AGEC, aussi connue sous le nom de loi anti-gaspillage et économie circulaire impose aux commerçants à partir du premier Janvier 2023 de ne plus imprimer systématiquement le ticket de caisse. Le client se verra donc obligé de demander explicitement l'impression de ce dernier.

Environnement

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La plupart des tickets de caisse n'utilisent pas d'encre extérieure pour être imprimés. C'est le papier lui-même qui la contient, comme dans le papier thermique. En chauffant le papier, celui-ci devient noir. Il suffit alors de chauffer les zones choisies avec des têtes d'écriture thermique pour « imprimer » le ticket.

La plupart des tickets contiennent du bisphénol A (mais certains fournisseurs proposent des tickets sans bisphénol et écocertifiés FSC). En 2011, il a été envisagé d'interdire le bisphénol A (BPA) qui est un perturbateur endocrinien pouvant traverser la peau et polluer les eaux de pulpeurs de papeteries chargées du recyclage des vieux papiers (jusqu'à 440 mg/L d'eau de relarguage pour les papiers thermiques. On y retrouve aussi du M-terphényle, 4-benzylbiphenyl, du 1,2-bis (3-méthylphénoxy) éthane et du benzyle 2-naphtyl éther, quatre produits calori-sensibles utilisés dans ces papiers spéciaux[4]. Certains supermarchés ont commencé à le remplacer par du bisphénol S (BPS), ce qui n'est pas forcément une bonne solution selon Gérard Bapt (médecin et président du groupe « Santé environnementale » de l'Assemblée nationale) qui rappelle que ce bisphénol de remplacement n'a pas fait l'objet d'études suffisantes pour garantir son innocuité hormonale, et que deux études japonaises (2005, 2006) montraient que le BPS est également « un perturbateur endocrinien », moins que le BPA, mais qui se dégrade « beaucoup plus lentement que le BPA dans les milieux aquatiques[5] » et très mal[6] dans l'eau de mer où les fleuves l'amènent. M. Bapt estime que par précaution, les caissières susceptibles d'être enceintes ne devraient pas manipuler les tickets de caisse.

Le , le Sénat de Belgique propose de l'interdire dans les tickets de caisse et les reçus de carte de crédit[7]. Le , le bisphénol A est interdit en Belgique pour les contenants alimentaires destinés aux enfants en bas âge[8]. Il est notamment remplacé par le bisphénol S (BPS) et le bisphénol F, également perturbateurs endocriniens[9].

Références

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  1. « Facturation », sur officiel de l'administration française, (consulté le )
  2. « Que doit contenir un ticket de caisse ? », sur www.ebp.com (consulté le )
  3. « Arrêté no 83-50/A du 3 octobre 1983 relatif à la publicité des prix de tous les services. Modifié par Arrêté du 15 juillet 2010, BOCC no 8 du 9 septembre 2010, Art. 1 », sur legifrance.fr (consulté le ).
  4. (en) Watanabe Masayuki, Fukazawa Hitoshi et Shiraishi Fujio, « Analysis and Estrogenic Activity of Bisphenol A and Other Chemicals Released from Waste Paper by Pulping. Analysis and Estrogenic Activity of Bisphenol A and Other Chemicals Released from Waste Paper by Pulping », Journal of Environmental Chemistry, vol. 14, no 1,‎ , p. 65-71 (ISSN 0917-2408).
  5. M. Ike, M.Y. Chen, Erica Danzl, K. Sei et M. Fujita, « Biodegradation of a variety of bisphenols under aerobic and anaerobic conditions », Water Science and Technology, vol. 53, no 6,‎ (ISSN 0273-1223).
  6. (en) Erica Danz, Kazunari Sei, Satoshi Soda, Michihiko Ike et Masanori Fujita, « Biodegradation of Bisphenol A, Bisphenol F and Bisphenol S in Seawater », International Journal of Environmental Research and Public Health,‎ , p. 1472-1484 (DOI 10.3390/ijerph6041472, lire en ligne).
  7. [PDF] Sénat de Belgique, Proposition de loi visant à interdire le bisphénol A dans les tickets de caisse et les reçus de carte de crédit (19 mai 2011)
  8. « Le bisphénol A dans les contenants alimentaires interdit en 2013 », RTBF Info,‎ (lire en ligne, consulté le )
  9. « Où trouve-t-on encore du Bisphénol A ? », sur RTBF Tendance, RTBF, (consulté le ).

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Articles connexes

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