Termitomyces

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher

Termitomyces est un genre de basidiomycète champignons agaricoïdes lamellés, appartenant à la famille Lyophyllaceae[1],[2]. Il y a environ une trentaine d'espèces dans le genre.

Specificité[modifier | modifier le code]

Ils sont la source de nourriture pour une sous-famille de termites, les Macrotermitinae, qui jouissent et obligent une symbiose de même type que celle entre Atta et les Acromyrmex. Ces champignons sont comestibles pour la plupart, et les grandes espèces sont un aliment pour la population locale. Le genre comprend le plus grand sporophore connu, Termitomyces titanicus d'Afrique de l'Ouest, dont l'hyménophore atteint le mètre de diamètre. Ces champignons poussent sur les «peignes», qui sont les excréments des termites, dominé par des fragments boisées. Arthur French a travaillé en Ouganda (1955-1969) sur le rapport entre les champignons et les termites[3].

Liste des espèces du genre Termitomyces[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Termitomyces a été circonscrit par Roger Heim en 1942
  2. Heim R. Nouvelles Études descriptives sur les agarics termitophiles d'Afrique Tropicale (en français) Archives du Muséum National d'Histoire Naturelle 18 (6): 107-66, (1942).
  3. Il y a une littérature scientifique, en français, éditée par les Belges, qui traitait des relations entre les champignons et les termites, et les meilleures variétés comestibles ont été nommées les «champignons termites». Il a fait un travail sur ces espèces, avec l'aide des femmes âgées des Baganda, et a publié les résultats. Pendant quelques années, il était considéré comme un expert mondial des champignons termites

Sur les autres projets Wikimedia :