Sucre (homonymie)

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Sucre est un nom commun ou un nom propre qui peut désigner :

Nom commun[modifier | modifier le code]

  • Le sucre désigne communément un produit alimentaire composé de saccharose.
  • Il peut désigner plus généralement les glucides, notamment ceux présents dans l'alimentation qui sont répartis en deux catégories :
    • les sucres simples du type ose comme le fructose et le glucose ou du type diholoside comme le maltose, le lactose et le saccharose. Ces sucres sont vecteurs de l'une des saveurs gustatives fondamentales : le sucré. Ils contiennent un ou deux oses.
    • les sucres complexes comme ceux contenus dans les légumineuses (haricots secs, pois, lentilles…), les pommes de terre et les céréales (blé, maïs, riz). Ils contiennent plus de deux oses (voir oside).

Nom propre[modifier | modifier le code]

Patronyme[modifier | modifier le code]

Toponyme[modifier | modifier le code]

Drapeau de la Bolivie Bolivie[modifier | modifier le code]

Drapeau de la Colombie Colombie[modifier | modifier le code]

  • Sucre, ville située dans le département du même nom ;
  • Sucre, département dont le chef-lieu n'est pas situé dans la ville homonyme ;
  • Sucre, ville du département de Cauca ;
  • Sucre, ville du département de Santander.

Drapeau de l'Équateur Équateur[modifier | modifier le code]

Drapeau du Venezuela Venezuela[modifier | modifier le code]

Subdivisions[modifier | modifier le code]

Cinéma[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]