Sol argilo-calcaire

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Un sol argilo-calcaire est composé d’argile, dans laquelle se trouve en proportion variable du calcaire, soit sous forme de cailloux, comme pour la groie, soit en mélange intime, comme pour la marne. C'est un sol d’origine sédimentaire.

Viticulture[modifier | modifier le code]

Le sol argilo-calcaire est particulièrement recherché des vignerons. En effet, il permet un bon compromis entre filtration et fraicheur[1]. Ce sol est caractéristique de certains domaines appartenant aux vins de Bordeaux, de Bourgogne et des Côtes-du-rhône.

Références[modifier | modifier le code]