Sentenac-d'Oust

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Sentenac-d'Oust
Sentenac-d'Oust
Le hameau de Bléchin à Seix avec Sentenac à l'arrière-plan.
Administration
Pays Drapeau de la France France
Région Occitanie
Département Ariège
Arrondissement Saint-Girons
Canton Couserans Est
Intercommunalité Couserans - Pyrénées
Maire
Mandat
René Pujol
2014-2020
Code postal 09140
Code commune 09291
Démographie
Population
municipale
108 hab. (2015 en augmentation de 16,13 % par rapport à 2010)
Densité 5,9 hab./km2
Géographie
Coordonnées 42° 52′ 36″ nord, 1° 10′ 43″ est
Altitude Min. 592 m
Max. 2 304 m
Superficie 18,38 km2
Localisation

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Sentenac-d'Oust est une commune française située dans le département de l'Ariège, en région Occitanie. Ses habitants sont appelés les Sentenacais.

La commune fait partie de la communauté de communes Couserans - Pyrénées et du parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises.

Géographie[modifier | modifier le code]

Par le Col de la Core (1 395 mètres), on accède par la D17 à la vallée de Bethmale (Castillonnais). cette route touristique est régulièrement au programme du Tour de ,France cycliste. Le col offre un spot apprécié pour le parapente et un point de départ de randonnées. Depuis le village, par la D37, on rejoint également le col de Catchaudégué (893 m) pour aller randonner vers le cap de Bouirex ou continuer la route en descendant vers Alos.

Le ruisseau d'Esbints, affluent du Salat, prend sa source sur la commune.

Hameaux : Arpos, Aubayech, Brune, Cézirols, Campagna, Laslane, Sarrat, La Serre, La Soumère, les Majoulas...

Communes limitrophes[modifier | modifier le code]

Communes limitrophes de Sentenac-d'Oust[1]
Alos Soueix-Rogalle
Bethmale Sentenac-d'Oust
Seix

Histoire[modifier | modifier le code]

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Jusqu'à la Révolution la commune porta le nom de Sentenac-en-Couserans et dépendait de la vicomté du Couserans.

Ce village est sans doute une création relativement tardive et pourrait être la survivance d’une villa gallo-romaine ou tout simplement une dépendance d’un grand domaine du bourg Vicus (aujourd’hui Vic d’Oust).

Dès la fin du Ier siècle, les campagnes connurent un accroissement sensible du nombre d’établissements ruraux en fonction de la qualité des terroirs et à des nécessités de parcours des troupeaux. Vu la fertilité du lieu, une exploitation aurait pu s'installer. L’époque gallo-romaine s’est illustrée par la mise en pratique des techniques de gestion de l’eau. Il existait plusieurs moyens de s’approvisionner en eau. Le plus simple étant le puisage direct des sources et des rivières; et là, pas d'indices archéologiques. L’ancienne implantation du village semble logique dans la mesure où il s’est édifié à la confluence de deux ruisseaux ; La Caraou,le ruisseau de Sérieng. Moins de problèmes pour se ravitailler en eau. Un ancien moulin est toujours visible sur le site. Vu le savoir-faire des Gallo-Romains et des Romains, on peut supposer que des canalisations avaient été construites. A cette époque, il était courant de maintenir la régularité du dénivelé en élevant la canalisation sur un muret. Dans la tradition orale, les conduites d’eau destinées aux habitations étaient appelées il y a encore une dizaine d’années, aqueducs. Survivance?

La commune possédait trois écoles : l'école des garçons (la mairie), l'école des filles au fond du village et l'école du hameau de la Soumère.

Il y avait deux moulins

.

Politique et administration[modifier | modifier le code]

Liste des maires successifs
Période Identité Étiquette Qualité
Les données manquantes sont à compléter.
mars 2001 2014 Jean Durand    
mars 2014 en cours René Pujol   Retraité Fonction publique

Démographie[modifier | modifier le code]

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[2]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[3].

En 2015, la commune comptait 108 habitants[Note 1], en augmentation de 16,13 % par rapport à 2010 (Ariège : +0,3 %, France hors Mayotte : +2,44 %).

Évolution de la population  [ modifier ]
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
1 0148701 2069371 2081 2181 2501 5031 514
1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
1 5161 5181 5041 2161 1601 1111 0671 016924
1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
885861767602591560519390255
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2004 2009 2014
1841481239898968990107
2015 - - - - - - - -
108--------
De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[4] puis Insee à partir de 2006[5].)
Histogramme de l'évolution démographique

Économie[modifier | modifier le code]

La vocation de Sentenac était avant tout pastorale. Les vastes estives qui s'étendent sur une partie du massif du Bouirex et de la haute vallée du ruisseau d'Esbints comprennaient plusieurs cabanes: Casabèdé, Lézurs, Tariol, l'Artigues et la Coumière. Le pâturage de la Coumière était très riche en réglisse, ce qui conférait au fromage du lieu un goût particulier. Cette saveur assurait sa réputation jusqu'à Toulouse.

Le vaste territoire montagnard de la commune était tourné vers l'Espagne. En période d'épizootie, les pâtres avaient la possibilité de mener leurs troupeaux sur le versant espagnol du pic du Montareing et de la passade de Montareing. Les vastes estives proches du lac Mariola, étaient parfois le théâtre de rixes avec les bergers autochtones. La tradition orale des habitants, notamment ceux du hameau de la Soumère, fait état de plusieurs épisodes de violences. Les bergers sentenacois gagnaient ces hauts pâturages en empruntant le port de Martérat ou port d'Ustou.

Village de montagne, Sentenac est riche d'une tradition fromagère. Chaque structure de fabrication était organisée sur le mode de la "coopérative", la cabane. Chaque lundi de Pâques, l'ensemble des éleveurs se réunissait dans les auberges afin de désigner le majoural. Le majoural détenait l'autorité.Il supervisait la vie dans les pâturages en attribuant à chacun une tâche.

  • Au hameau d'Arpos existe une unité de fabrication de fromage fermier au lait cru de montagne. Basée sur le savoir-faire ancestral de toute une lignée familiale exploitant les hautes estives de Casabédé, cette fabrication s'inscrit dans la tradition familiale de la famille Jampaou. l'appellation du produit est la fromagerie L'arpos.

Lieux et monuments[modifier | modifier le code]

  • Église Saint-Jacques avec enceinte et fresques du XVe siècle .
  • Stèle en souvenir de Louis Barrau, passeur de 19 ans, tué le 12 septembre 1943 par les Allemands

Personnalités liées à la commune[modifier | modifier le code]

  • Jacques Bassat, curé de la paroisse en 1736, présidait la conférence ecclésiastique du district et réalisait les examens théologiques des futurs prélats.
  • Paul Barrau, Résistant et passeur. À la suite de l'assassinat de son frère Louis par les miliciens et les Allemands à Aubayech, se rendit à cheval, à la barbe des Allemands dans la demeure familiale afin de se recueillir devant la dépouille de son frère. Après s'être caché plusieurs jours sur les hauteurs de l'Artigue d’Esbints, il réussit à passer en Espagne. Incarcéré à Miranda, il rejoignit l'armée de la France libre en Afrique du Nord et participa au débarquement de Provence.
  • Daniel Giraud, né en 1946 à Marseille, écrivain , essayiste libertaire, musicien de blues sous le nom de scène de Dan Giraud.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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Notes et références[modifier | modifier le code]

Notes[modifier | modifier le code]

  1. Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2018, millésimée 2015, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2017, date de référence statistique : 1er janvier 2015.

Références[modifier | modifier le code]