Santalum acuminatum

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Santalum acuminatum, le quandong du désert, ou quandong doux est un arbuste de la famille des Santalaceae.

Son fruit est comestible est aussi nommé quandong. Ce fruit rouge à noyau est commercialisé directement ou en confiture. Il est riche en vitamine C. Le goût rappelle un peu celui de la pêche ou de la rhubarbe.

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