Renée Richard

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Renée Richard
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Biographie
Naissance
Décès
Voir et modifier les données sur Wikidata (à 85 ans)
Surnom
Mère RichardVoir et modifier les données sur Wikidata
Nationalité
Activité
CrémierVoir et modifier les données sur Wikidata
Autres informations
Distinction
Plaque du parvis Renée-Richard (Lyon, France).jpg

plaque commémorative

Renée Richard, surnommée la mère Richard, née le à Lyon[1], et morte le [2],[3], était une commerçante crémière lyonnaise qui se faisait une spécialité de l'affinage du saint-marcellin[4],[5]. Installée aux halles de Lyon, elle fournissait le cuisinier Paul Bocuse en saint-marcellin.

Hommages[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « Renée Richard », Le Progrès,‎ (lire en ligne)
  2. Gisèle Lombard, « La mort de la “mère Richard” », sur leprogres.fr, (consulté le 9 avril 2014).
  3. « Lyon : décès de Renée Richard, “reine du saint-marcellin” », sur leparisien.fr, (consulté le 9 avril 2014).
  4. Laurence Haloche, « Les “mères”, toujours là ! », sur lefigaro.fr, (consulté le 9 avril 2014).
  5. Mélany Marfella, « La “mère Richard”, reine du saint-marcellin est décédée », sur lyoncapitale.fr, (consulté le 9 avril 2014).
  6. Décret du 14 novembre 1996 portant promotion et nomination.
  7. « Esplanade Renée Richard - Les rues de Lyon », sur Les rues de Lyon (consulté le 24 mai 2017)
  8. Ville Lyon, « Le parvis Renée Richard inauguré le 25 novembre - Site Officiel de la Ville de Lyon », sur www.lyon.fr (consulté le 24 mai 2017)

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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