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Projet:Thé

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« « Si tu as froid, le thé te réchauffera. Si tu as chaud, il te rafraîchira. Si tu es déprimé, il te réconfortera. Si tu es excité, il te calmera. » »

— William Ewart Gladstone

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Projet thé

Tea plantation in hangzhou.JPG

Le thé est une boisson obtenue par infusion des feuilles du théier, préalablement séchées et parfois fermentées.

D'origine chinoise, où il est connu depuis l'Antiquité, le thé est aujourd'hui la boisson la plus bue au monde après l'eau. La boisson elle-même peut prendre des formes très diverses : additionnée de lait et de sucre en Angleterre, longuement bouillie avec des épices en Mongolie, préparée dans de minuscules théières dans la technique chinoise du gōngfū chá. La théine rend la boisson légèrement excitante.

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Travaux à faire dans ce domaine À faire

Janvier 2020

Bon article17 : Thé en France a été accepté comme « bon article »
Page à vérifier15 : Lemoncha

Décembre 2019

Bon article6 : Thé au Japon a été accepté comme « bon article »
Bon article6 : Thé en Russie a été accepté comme « bon article »

Novembre 2019

Octobre 2019

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Articles
Articles clé

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Liste des articles les plus récents du projet
Articles récents

  1. Lyons Tea (31 décembre)
  2. Le Thé à la menthe (12 décembre)
  3. Le Thé au harem d'Archimède (12 décembre)
  4. Christine Dattner (09 décembre)
  5. Thé à la menthe ou t'es citron ? (08 décembre)
  6. Boston Tea Party (03 décembre)
  7. Salon de thé des chutes Twin (01 décembre)
  8. Thé en Irlande (30 novembre)
  9. Thé au Royaume-Uni (30 novembre)
  10. Thé au Portugal (30 novembre)

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Les modèles utilisés
Modèles

{{Palette Thé}}

{{Palette Thé par pays}}

{{Palette Types de thé}}

Structure d'article

Bibliographie

Boite utilisateur

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Liste des participants au projet
Participants

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Comité d'évaluation
Comité d'évaluation


Thé
Importance
Avancement Maximum Élevée Moyenne Faible À évaluer Total
AdQ AdQ 0
BA BA 2 1 3
A 1 1 2
B 2 2 4
Bon début 3 13 16 25 57
Ébauche 10 28 86 124
À évaluer 0
Total 5 28 45 112 0 190(?)
Dernière mise à jour : 19 janvier 2020.
Cette boîte : voir • disc. • mod.

Voir aussi la page d'évaluation et du comité d'évaluation.