Poulet tandoori

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Poulet tandoori
Image illustrative de l’article Poulet tandoori
Poulet tandoori avec riz, curry de pois chiches, chutney de coriandre et crudités

Lieu d’origine Pendjab, Inde
Créateur Kundan Lal Gujral
Ingrédients Poulet, yaourt, miel, tandoori masala
Mets similaires Paneer tandoori, poisson tandoor

Dans le monde indien, le tandoori désigne un poulet cuit sur un four de pierre en feu.


Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]