Poivrière (architecture)
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La poivrière est une guérite de maçonnerie à toit conique placée en encorbellement à l'angle d'un bastion, de châteaux forts, de tours, de maisons, d'hôtels particuliers ou de ponts. Elle désigne plus tard une échauguette ronde ou une tour polygonale en encorbellement et à toit conique, prenant parfois le nom de tourelle. Par extension, elle désigne toute construction surmontée d'un toit en forme de cône.
Historique[modifier | modifier le code]
La fonction première de la poivrière était de surveiller les abords de ces constructions.
Poivrières du château de Newark à Port Glasgow.
Poivrière à Brooklyn.