Maçonnerie à pierres sèches

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Muret de pierre sèche dans la combe des Amburnex à l'ouest du crêt de la Neuve, sommet du massif du Jura, dans le canton de Vaud (Suisse).

La maçonnerie à pierres sèches (dite aussi maçonnerie à sec, maçonnerie sèche ou encore plus familièrement la pierre sèche) est une technique de construction consistant à assembler, sans aucun mortier à liant, des moellons, des plaquettes, des blocs, des dalles, bruts ou ébauchés, pour monter un mur, un voûtement.

Les maçons à pierre sèche professionnels du XXIe siècle se désignent sous l'appellation de muraillers[1].

Clarification terminologique[modifier | modifier le code]

Maçonnerie à pierres crues[modifier | modifier le code]

L'expression « à pierres crues » ou encore « écrues » n'est pas tout à fait synonyme de « à pierres sèches » ; cette dernière formulation mettant l'accent sur l'absence de mortier et non sur le côté naturel, brut, non élaboré, du matériau. De même, « construction à pierres écrues » n'est pas synonyme de « construction à cru », expression qui désigne seulement une construction reposant à même le sol, sans fondation.

Maçonnerie à joints vifs[modifier | modifier le code]

La maçonnerie à pierres sèches est distincte de la « maçonnerie à joints vifs », qui désigne une maçonnerie de pierres de taille appareillées sans liant. Les pierres, extraites de carrière, ont leurs faces soigneusement dressées pour s'ajuster aux pierres qui les jouxtent. Ce type de maçonnerie est propre aux architectures savantes.

« Pierres essuytes »[modifier | modifier le code]

Un synonyme, en vieux français, de « pierres sèches » est « pierres essuytes », expression rencontrée dans des actes notariés nîmois du XVIIe siècle : « Essuyte » vient du participe passé latin exsuctus, « mis à sec », « desséché »[2],[3].

« La pierre sèche »[modifier | modifier le code]

Au sens strict, « la pierre sèche » (avec l'article défini) désigne le matériau (« la pierre ») et son mode d'emploi (« sèche »), de la même manière que « la pierre de taille », « la charpente en bois », « le pisé banché », etc., désignent les matériaux en question et leur mise en œuvre. On évitera donc d'employer cette expression métonymiquement à la place des expressions aux connotations plus étendues et plus élaborées que sont « maçonnerie à pierres sèches », « construction à pierres sèches », « architectures de pierre sèche[2].

Maçonnerie à mortier de terre[modifier | modifier le code]

Certaines cabanes et granges, aux murs prétendument à pierres sèches, sont en réalité bâties à l'aide d'un mortier de terre ou « mortier d'hirondelle », invisible en parement. Ce mortier a un premier rôle, qui est l'étanchéification de la maçonnerie à l’air ou à la pluie. Il a aussi pour fonction la prévention du poinçonnement, à savoir la fissuration ou l’écrasement des pierres sous les fortes pressions localisées exercées par les aspérités ou les arêtes des pierres immédiatement supérieures. Quoi qu’il en soit, le recours à un mortier de terre ne dispense pas de souder entre eux les deux parements à l'aide de boutisses traversantes (parpaignes).

Voûte encorbellée et voûte clavée se rencontrent combinées à l'emploi d'un mortier d'argile, de terre argileuse, de marne, dans un type d'architecture populaire situé un cran au-dessus de la simple cabane : le pigeonnier, la bergerie, l'habitation saisonnière, etc. La voûte encorbellée acquiert alors, pour sa part, une petite force de tension au lieu de travailler principalement par la compression engendrée par la pesée verticale. Parfois même, le mortier sera non plus du mortier d'argile mais du mortier de chaux.

Outre les nécessités d'étanchéification et de prévention du poinçonnement, on peut invoquer une troisième raison au recours à un mortier : une commodité et une rapidité d'exécution plus grandes : il n'est plus nécessaire d'être minutieux dans le choix, l'agencement et l'équilibrage des pierres et, qui plus est, on s'évite un travail fastidieux de calage des moellons[2].

Caladage[modifier | modifier le code]

Chemin encaladé, vers 1900, Bonifacio (Corse-du-Sud).

En Provence et en Languedoc, le terme « caladage » désigne (ou désignait) le pavage, à l'aide d'éléments non normalisés, de sols de cours de maisons, d'aires à battre, d'écuries, de rues de villages (surtout celles en pente). Ces surfaces pavées, ou « calades », sont constituées de panneaux de pierres posées de chant, en rangées serrées, les interstices étant occupés par de la terre qui assure la cohésion du panneau. La présence de terre, s'ajoutant au fait que la calade est une structure horizontale et non verticale, rend abusive l'assimilation de la technique du caladage à celle de la maçonnerie à pierres sèches[4].

Utilisations[modifier | modifier le code]

La maçonnerie à sec est (ou était) employée dans les campagnes pour la confection d'une part de murs extérieurs, dits « murs en pierre sèche » ou « murs secs, d'autre part d'abris ruraux temporaires murs ou saisonniers (cabanes en pierre sèche) et de bâtiments annexes de la ferme (poulailler, soue, aiguier, etc.)[5] »,[6].

Murs extérieurs, tas d'épierrement[modifier | modifier le code]

Sous l'étiquette de « mur extérieur », on classe

  • les murs de clôture,
  • les murs de démarcation,
  • les murs de soutènement de terrasses,
  • les murs de soutènement de routes et chemins),
  • les restanques.

Ces murs sont appelés « murailles » dans des actes notariés des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles.

À ces murs s'ajoutent les tas d'épierrement agricoles, parfois parementés, dont les appellations locales sont clapas en Languedoc, clapier en Provence, chirat dans le Mont d'Or lyonnais (Rhône), murée dans le Mâconnais, murger dans la Côte-d'Or, la Nièvre, la Haute-Saône), murzaie en Vendée, cayrou dans le haut Quercy[7].

Murs d'abris ruraux temporaires ou saisonniers[modifier | modifier le code]

Tunnels de carriers, mines[modifier | modifier le code]

Il existe, dans le massif des Monts d'Or (département du Rhône) des « tunnels » de pierre sèche, anciennes voies d'accès voûtées à des carrières[8].

En Provence, les galeries de captage d'eau de source, les « mines », ont une voûte clavée en pierre sèche.

Perrés, culées, digues, murs pare-avalanche[modifier | modifier le code]

Les perrés, revêtements en pierre que l'on aménage sur les rives de fleuves et de digues de retenue, sont parfois en maçonnerie sèche plutôt qu'en maçonnerie hydraulique[9]. L'emploi de pierres sèches dans les culées de passerelles en bois jetées sur un torrent est attesté au début du XXe siècle à Orlu dans les Pyrénées ariégeoises[10].

Il existe aussi des digues sans mortier, ainsi à Joyeuse (Ardèche), la digue en gros galets et pierres assemblés à sec, destinée à freiner le courant lors de crues[11], ou encore la digue en pierre sèche des Roberts à Valjouffrey (Isère)[12].

Murs pare-avalanche du Col de Montjoie dans la Maurienne (Savoie).

Montjoies[modifier | modifier le code]

Sous la forme d'un amas de pierres, circulaire et parfois parementé, la montjoie, ou monjoie, à usage de balise, de borne, de repère, relève de la maçonnerie à pierres sèches. Un exemple est fourni par le cassié, amas servant de repère en altitude ou de limite de pacage aux confins des Alpes-de-Haute-Provence, du Vaucluse et de la Drôme[13].

Origine du matériau[modifier | modifier le code]

Le matériau d'élection de ce type de maçonnerie est généralement un matériau provenant de zones proches de la surface du sol, soit issu du dérochement lors de la construction de champs ou de terrasses, soit provenant de l'épierrement des parcelles cultivées ; enfin, mais plus rarement, c'est un matériau extrait de découvertes ou de carrières.

Lors des travaux agricoles (défonçage, labour, piochage, etc.) en terrain à substrat rocheux affleurant, le paysan débarrasse sa parcelle de la pierre qui est remontée, en la portant à un tas ou à un mur. En région calcaire, ce matériau provient de la partie superficielle du socle rocheux, laquelle, sous l'effet du gel périglaciaire il y a plusieurs dizaines de millénaires, s'est clivée en strates et fracturée en blocs arrondis, en dalles, en plaquettes, etc., en conformité avec sa structure (phénomène de macrogélifraction). Ce n'est donc pas un matériau de qualité comme la pierre de taille qui vient de bancs plus profonds : il est, en règle générale, friable, gélif, peu résistant[5].

Dérochement[modifier | modifier le code]

Le dérochement est l'enlèvement de pans de la roche affleurant un terrain, au moyen d'outils comme la barre à mine, les coins en fer ou encore la poudre. C'est par dérochement qu'ont été engendrées les énormes quantités de pierres nécessaires à l'édification des aménagements agricoles en pierre sèche[14].

Épierrement[modifier | modifier le code]

L'épierrement, ou épierrage, est l'opération consistant à débarrasser les terres agricoles des pierres. Elle se fait soit lors du défrichement d'une nouvelle parcelle, soit lors des façons culturales afin de préserver le bétail, la faux ou le soc des instruments aratoires qui se détériorent à leur contact, et afin de faciliter les semailles. Contrairement au dérochement, l'épierrement ne livre des quantités importantes de pierres que dans la longue durée[15]. Cette opération effectuée chaque année après le labour (car «  les cailloux poussent  »)[a] entraînait la formation de pierriers.

Découverture[modifier | modifier le code]

La découverture est l'enlèvement de la « découverte », couche pierreuse superficielle recouverte de terre et altérée par les intempéries et la végétation, et qui se trouve éliminée lors de la création de carrières. Il arrive que le matériau de la partie inférieure de cette couche soit exploité en maçonnerie à pierre sèche[17].

Carrière[modifier | modifier le code]

La carrière, c'est-à-dire le lieu d'extraction de la masse rocheuse mise à nu par l'enlèvement de la découverte, reste une solution marginale et exceptionnelle dans l'approvisionnement en matériau de construction à sec (fourniture de lauses pour la couverture, de beaux blocs pour l'encadrement de l'entrée par exemple)[18].

Outils[modifier | modifier le code]

En fer[modifier | modifier le code]

Soldat italien de la Grande Guerre en train de débiter à coups de masse d'énormes blocs de rocher pour renforcer une tranchée.

Les divers outils en fer employés dans la maçonnerie sèche historique sont ceux du maçon généraliste, du tailleur de pierre, du carrier et du terrassier. Au XIXe siècle, l'acier devint suffisamment abordable pour que ces outils se généralisent dans le monde rural. Ces outils sont :

  • la pioche du terrassier, pour soulever ou extraire du sol des pierres en partie enterrées[19],
  • la barre à mine, les coins en fer et la masse du carrier — la barre à mine pour déliter les affleurements de roche tendre et en extraire des blocs, les coins en fer pour extraire et fractionner des blocs de roche dure, la masse pour frapper les coins dans les emblatures mais aussi pour briser les blocs trop lourds à soulever[2],
  • la massette, le poinçon et le ciseau du tailleur de pierre — la massette, petit marteau dont la partie métallique consiste en deux pannes carrées et plates et qui épouse un profil rectiligne ou cintré ; employé avec un poinçon ou un ciseau en percussion posée, il sert à dresser (aplanir) la face d'une pierre destinée à être vue, ou encore à tasser un éventuel remplissage intérieur de caillasse[2],
  • le têtu-pic du maçon, marteau à un bout en forme de pic et à l'autre en forme de V aux deux arêtes vives parallèles à l’axe du manche ; il permet, avec sa pointe, d'aplanir la face de parement des pierres, ou encore, avec une de ses deux crêtes, de casser des pierres friables pour obtenir des pierres de remplissage,
  • la smille, marteau pointu aux deux bouts avec lequel le carrier pique les moellons pour en régulariser les faces[20],
  • la polka, marteau à deux tranchants, l'un de même axe que le manche et l'autre perpendiculaire à ce dernier ; c'est l'outil par excellence du travail des roches tendres[21],[22],[23].

Autres qu'en fer[modifier | modifier le code]

Les outils autres qu'en fer concernent le transport ou bardage (traîneau, bard ou bayard, oiseau de maçon mais aussi billes de bois, brouette, corbeilles en bois) et l'alignement (cordeau et piquets, fil à plomb, gabarit)[21],[22],[23].

Travaux et outils de construction à pierre sèche au XIXe siècle. Illustration du Musée valencien d'ethnologie. De gauche à droite : pioche - masse - têtu-pic - petit pic - traîneau - cabas - cordeau - charrette à roues pleines. Au centre, trois hommes soulevant un bard.

Appareils[modifier | modifier le code]

En maçonnerie sans mortier, on emploie également le terme « appareil », au sens de maçonnerie formée de pierres posées (et non jetées) et dont chaque élément est taillé pour occuper une place déterminée[24].

Appareil en boutisses[modifier | modifier le code]

L'expression s'applique à une maçonnerie sèche formée uniquement d'assises de pierres disposées en boutisses, c'est-à-dire avec un de leurs deux bouts en parement et leur queue dans l'épaisseur du mur[24].

Appareil en boutisses et panneresses[modifier | modifier le code]

Il s'agit d'un appareil formé d'assises alternant une boutisse et une panneresse (pierre présentant son plus long côté en parement)[24].

Appareil en épi[modifier | modifier le code]

L'expression désigne un appareil assisé formé de pierres posées de chant et sur l'angle de façon que les joints obliques soient, d'une assise sur l'autre, alternativement dans un sens et dans l'autre. Le dessin de deux assises successives évoque la forme d'un épi[24].

Appareil de pierres en délit et sur la tranche[modifier | modifier le code]

Il s'agit d'une maçonnerie de pierres posées uniquement en délit et sur la tranche, soit verticalement, soit obliquement, et disposées soit en assises, soit en désordre[24].

Règles de l'art[modifier | modifier le code]

On aurait tort de croire qu'un mur en pierres sèches est inférieur de très loin à une quelconque limousinerie. Simplement, sa construction, du fait de l'absence de mortier et, partant, d'adhérence entre les éléments, doit obéir à plusieurs règles dont le respect exige davantage de travail et de soin[25].

Coupe d'un mur en pierre sèche.

Ces règles sont :

  • l'emploi, comme assise, du socle rocheux lorsqu'il affleure, après l'avoir préalablement dégagé et assaini ;
  • la disposition, lorsque le sol est de terre ou de cailloutis, d'une assise de gros blocs dans une tranchée de fondation ;
  • le ménagement d'un fruit au parement pour contrecarrer les forces de déjètement (dans le cas principalement d'un mur de soutènement, lequel doit résister à une poussée latérale) ;
  • l'édification d'assises horizontales réglées autant que le matériau le permet (puisque la charge transmise, correspondant au poids propre de la maçonnerie, est verticale) ;
  • la pose des pierres litées ou stratifiées dans le sens du lit de carrière ou des joints de stratification et jamais en délit ou en sens contraire, pour éviter qu'elles ne se fissurent sous le poids de la maçonnerie supérieure ;
  • un ajustage serré des pierres de façon à avoir des joints réduits au minimum ;
  • le remplissage des interstices entre les pierres par des éclats de calage de façon que celles-ci ne bougent dans aucune direction (ni verticalement, ni latéralement, ni d'avant en arrière ou d'arrière en avant) ;
  • l'utilisation de la pierraille comme remplissage à l'arrière (lors d'un mur de soutènement) favorisant davantage le passage de l'eau que lorsque l'on remplit de terre. C'est le principe même d'un mur de pierre sèche : il laisse passer l'eau des terres qui sont en amont.
  • l'abstention de tout calage de parement, c'est-à-dire la pose de cales dans les interstices des parements une fois montés, cales qui finiront par se déchausser et s'éjecter ;
  • l'imbrication verticale des pierres de façon à obtenir des joints croisés (ou décalés ou encore découpés) ;
  • la pose des pierres en boutisses, c'est-à-dire avec leur plus petit côté en parement et leur plus grand dans le sens de l'épaisseur ;
  • la pose de boutisses parpaignes (traversant toute l'épaisseur) à intervalles réguliers, pour solidariser les parements opposés ;
  • le pendage intérieur ou extérieur des pierres selon que l'on veuille une meilleure résistance aux poussées latérales (pour les murs de soutènement) ou une meilleure imperméabilité du parement (pour les murs de soutènement également) ;
  • la pose de blocs plus lourds et plus allongés dans les deux dernières assises de façon à renforcer le liaisonnement (ce rôle peut être tenu également par une faîtée de grandes dalles posées à plat ou transversalement sur la tranche).

Savoir-faire[modifier | modifier le code]

Une maçonnerie en pierres sèches est comme un jeu de patience en volume, un puzzle dans l'espace. Elle requiert un choix et un positionnement judicieux du matériau, un ajustage minutieux et un emboîtement précis des éléments. Le maçon à pierre sèche, amateur ou spécialiste, doit avoir un bon coup d'œil pour trouver une place à chaque pierre et une pierre pour chaque place.

En règle générale, le matériau employé dans les murs extérieurs est laissé à l'état brut, naturel (matériau d'épierrement). Il peut être toutefois sommairement rectifié ou ébauché à coups de marteau. La pierre sèche ne fait l'objet d'une préparation plus soignée — équarrissage de moellons — que pour les murs d'habitations[5].

Durée de vie[modifier | modifier le code]

Selon une croyance très répandue, une maçonnerie en pierres sèches serait solide, résistante, et pourrait, de ce fait, traverser les siècles. En réalité, l'absence de liant nuit à sa cohésion et à sa solidité. Même bien faite, une maçonnerie de pierre sèche n'est pas une maçonnerie au mortier et à l'instar de certaines maçonneries antiques, même maçonnées à la chaux, pour traverser 2 000 ans d'histoire, il lui aurait fallu être ensevelie et de ce fait protégée.

L'observation sur le terrain ces dernières décennies a montré que les constructions rurales en pierre sèche sont fragiles (utilisation de pierres gélives, absence de mortier, constructeur non professionnel). Elles évoluent vers la ruine lorsqu'elles sont abandonnées et ne sont plus entretenues[26].

Ancienneté et pertinence de la maçonnerie à sec[modifier | modifier le code]

La pierre sèche a donné suffisamment de garanties, pour qu'on en fasse usage dans des ouvrages de génie, talus de chemin de fer, murs de soutènement de voies en montagne, murs de soutènement de terrasses[27], et dans les ouvrages fortement sollicités par les eaux que sont les perrés et les petits barrages. Le XIXe siècle industriel lui préféra la maçonnerie à la chaux hydraulique qui a sur la pierre sèche l'avantage d'une grande cohésion. Les perrés en pierre sèche ont, dit-on alors, tendance à très vite se dégrader lorsque la base est sapée par les eaux, et dans les barrages, la moindre brèche occasionnée à la maçonnerie, le courant d'eau violent qui s'y propage, emporte le reste de l'ouvrage avant que la retenue d'eau ne soit épuisée[28]. Toutefois, la pierre sèche dans ce type d'ouvrage reste pertinente dans beaucoup de pays, dans la mesure où les pierres sont disponibles en abondance et à proximité[29].

Métier de « murailler »[modifier | modifier le code]

L'arrêté du désigne le métier de « murailler » comme spécialité de maçon du patrimoine dans la liste des métiers d'art relative à la qualification artisanale et au répertoire des métiers (cf. Journal officiel, no 0026, , texte no 48). Cette liste est établie conjointement par le ministre de l'Économie, de l'Industrie et du Numérique, la ministre de la Culture et de la Communication et la secrétaire d'État chargée du commerce, de l'artisanat, de la consommation et de l'économie sociale et solidaire.

Inscription au Patrimoine culturel immatériel[modifier | modifier le code]

L'Art de la pierre sèche *
Image illustrative de l’article Maçonnerie à pierres sèches
Parement laissant voir deux rangées de boutisses parpaignes saillantes, Yorkshire (Grande-Bretagne).
Domaine Savoir-faire
Lieu d'inventaire Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vaucluse
Carpentras.
* Descriptif officiel Ministère de la Culture (France)

L'art de la construction en pierre sèche : savoir-faire et techniques *
Image illustrative de l’article Maçonnerie à pierres sèches
Restauration de murs de pierres sèches.
Pays * Drapeau de la Croatie Croatie
Drapeau de Chypre Chypre
Drapeau de la France France
Drapeau de la Grèce Grèce
Drapeau de l'Italie Italie
Drapeau de la Slovénie Slovénie
Drapeau de l'Espagne Espagne
Drapeau de la Suisse Suisse
Liste Liste représentative
Année d’inscription 2018
* Descriptif officiel UNESCO

Ce savoir-faire est inscrit à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel français, par le ministère de la Culture, depuis 2010[30], ainsi que sur la liste des traditions vivantes de Suisse depuis 2011.

Depuis le , il est inscrit également sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO à l'instigation du Comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel réuni à Port-Louis, République de Maurice. Cette candidature transnationale, portée par Chypre, est le fruit d'un travail conjoint avec la Croatie, la France, la Grèce, l'Italie, la Slovénie, l'Espagne et la Suisse.

Notes et références[modifier | modifier le code]

Notes[modifier | modifier le code]

  1. Expression paysanne faisant référence aux pierres enfouies dans les sols et qui remontent spontanément à la surface. Cette remontée est due à plusieurs facteurs : érosion due au vent ou au ruissellement de l'eau, labourage, compaction du sol, ségrégation granulaire (en raison de vibrations engendrées par le piétinement du bétail, de la cryoturbation)[16].

Références[modifier | modifier le code]

  1. Florian Cousseau, Luc Laporte, Pre and Protohistoric Stone Architectures, Archaeopress Publishing Ltd, , p. 29.
  2. a b c d et e Cabanes en pierre sèche de France, Edisud, 2004, p. 61-63.
  3. Paul Marcelin, Les bâtisseurs à pierre sèche et leurs œuvres dans la garrigue nîmoise, dans Comptes rendus de l'École antique de Nîmes, 23e session, 1941, pp 74-103, en part. p. 85.
  4. La maçonnerie à pierres sèches : vocabulaire, rubrique « Caladage ».
  5. a b et c « La maçonnerie à pierres sèches : vocabulaire : Maçonnerie à pierres sèches (ou à sec ou sèche) », sur pierreseche.com (consulté le )
  6. Yannick Lasica, François Naudot, Étude du marché national de la pierre sèche, section « Le patrimoine existant », janvier 2015.
  7. Les noms des cabanes en pierre sèche, dans Patrimoine 30, revue semestrielle de l'ASPAHG, No 10, juin 2003, pp. 17-25.
  8. Luc Bolevy et Pierre de Laclos, « Les tunnels du vallon de Chanelette à Saint-Romain-au-Mont-d'Or (Rhône) », pierreseche.com,‎ (lire en ligne).
  9. Alphonse Alexis Debauve, Manuel de l'ingénieur des ponts et chaussées, 19e fascicule, « Des eaux comme moyen de transport, navigation fluviatile et maritime », Paris, Dunod, 1878, p. 122.
  10. La « passerelle des vaches » sur le torrent de Gnoles, à Orlu (Ariège), pierreseche.chez-alice.fr, 26 novembre 2016.
  11. Michel Rouvière, La digue en pierre sèche de « Sous-Perret » à Joyeuse (Adèche), L'Architecture vernaculaire, CERAV, Paris, t. XIX, 1995, pp. 7-12.
  12. Christian Lassure (texte), Alain Mathieu (photos), Digue en pierre sèche des Roberts à Valjouffrey (Isère), pierreseche.com, 2012.
  13. Les cabanes en pierre sèche de la France, Édisud, 2004, p. 167.
  14. Michel Rouvière, La Restauration des murs de soutènement de terrasses, Parc national des Cévennes, 2002, p. 10 (« Le contexte géologique »).
  15. La maçonnerie à pierres sèches : vocabulaire, rubrique « Épierrage (ou épierrement) ».
  16. Francis Duranthon, Patrick De Wever, Voyage d'un grain de sable, EDP Sciences, , p. 70-71
  17. La maçonnerie à pierres sèches : vocabulaire, rubriques « Découverte » et « Découverture ».
  18. La maçonnerie à pierres sèches : vocabulaire, rubrique « Carrière ».
  19. Les cabanes en pierre sèche de la France, Édisud, 2004, pp. 67-69.
  20. La maçonnerie à pierres sèches : vocabulaire, rubrique « Smille ».
  21. a et b Christian Lassure, Essai d'analyse architecturale des édifices en pierre sèche, dans L'Architecture rurale en pierre sèche, suppl. No 1, 1977, pp. 1-60 + 20 fig. h. t., en part. chap. 5, « L'outillage du constructeur de bâtiments en pierre sèche », pp. 50-51.
  22. a et b Michel Rouvière, L'aménagement des terrasses agricoles dans la région de Vinezac (Ardèche), dans L'Architecture rurale, t. 3, 1979, pp. 117-149, en part. paragraphe « Transport et manutention », p. 127.
  23. a et b Miguel García Lisón et Artur Zaragozà Catalán, L'architecture rurale en pierre sèche du pays valencien (1re partie : 1/ les champs bâtis; 2/ l'obsession de l'eau (traduction : Michèle Laporte), dans L'Architecture vernaculaire, t. 13, 1989, pp. 57-80, en part. paragraphe 1.7 « Outils et instruments en fer » et fig. 1.7.A (« Outils d'un maître murailleur »).
  24. a b c d et e La maçonnerie à pierres sèches : vocabulaire, rubrique « Appareil ».
  25. « Les bonnes pratiques de la maçonnerie sèche », pierreseche.com, 7 novembre 2007 (consulté le 27 mai 2019).
  26. La maçonnerie à pierres sèches : vocabulaire, rubrique « Durée de vie ».
  27. Voir :
  28. Philippe Breton, Mémoire sur les barrages de retenue des graviers dans les gorges des torrents, Paris, Dunod, 1867, 67 p.
  29. S. H. Kunkle, Techniques hydrologiques de conservation des terres et des eaux en montagne, Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1980, p. 124.
  30. « Ministère de la Culture » (consulté le ).

Annexes[modifier | modifier le code]

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Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Christian Lassure (dir.), Construire et restaurer à pierre sèche, L'Architecture vernaculaire, Paris, CERAV, tome XX (1996), 129 p.
  • Richard Tufnell, Frank Rumpe, Alain Ducommun et Marianne Hassenstein, Murs de pierres sèches, manuel pour la construction et la réfection, Fondation Actions en faveur de l'Environnement (AFE) (Suisse), .
  • Christian Lassure, « Construire une cabane en pierre sèche : mode d'emploi », Études et recherches d'architecture vernaculaire, Paris, CERAV, no 20, 2000, 30 p.
  • Christian Lassure, « Construire ou remonter un mur en pierre sèche : mode d'emploi », Études et recherches d'architecture vernaculaire, Paris, CERAV, nos 25-26, 2005-2006, 34 p.
  • J.-P. Rouanet, Gilles Fichou, Construire en pierres sèches, Saint-Pons-de-Thomières, Parc naturel régional du haut Languedoc, .
  • Louis Cagin et Laetitia Nicolas, Construire en pierre sèche, Paris, Éditions Eyrolles, .
  • Collectifs de muraillers professionnels, de chercheurs et autres, Guide de bonnes pratiques de construction de murs de soutènements en pierre sèche, Règles de l'art avec abaques de calculs de dimensionnement, 2008.
  • Danièle Larcena, Pierre Coste, Claire Cornu et René Sette, Pierre sèche, Bec en l'Air Éditions, 2008, 168 p. (ISBN 978-2916073293).
  • Anne-Dominique Zufferey-Périsset (dir.), Murs de pierres, murs de vignes, Musée valaisan de la vigne et du vin, 2012, 264 p. (ISBN 9782884742665).
  • Convention européenne du paysage du Conseil de l'Europe, La pierre sèche dans le paysage, ancestrale et innovante pour des territoires durables, Version française

Liens externes[modifier | modifier le code]