Olivier Poussier

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Olivier Poussier est un sommelier français élu « Meilleur sommelier de France » en 1990 et « Meilleur sommelier du monde » en 2000[1].

Biographie[modifier | modifier le code]

Né en 1964, Olivier Poussier est passé par l'école hôtelière de Tecomah à Jouy-en-Josas (Yvelines). Il a ensuite travaillé à la Tour d'argent et au Connaught en Angleterre. Il est chef sommelier de la maison Lenôtre.

Distinctions[modifier | modifier le code]

  • 1990 : Meilleur sommelier de France
  • 2000 : Meilleur sommelier du Monde

Notes et références[modifier | modifier le code]