Mucor

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Mucor est un genre de champignons de l'ordre des Mucorales.

Altération des fromages[modifier | modifier le code]

Les mucors peuvent être responsables d'accidents de fromagerie appelés « poil de chat »[1].

Liste d'espèces[modifier | modifier le code]

Selon NCBI (21 mars 2012)[2] :

Selon ITIS (21 mars 2012)[3] :

Selon Catalogue of Life (21 mars 2012)[4] :

Notes et références[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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