Méthyl 4,6-O-benzylidène-a-D-glucopyranoside

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Méthyl 4,6-O-benzylidène-a-D-glucopyranoside
Image illustrative de l’article Méthyl 4,6-O-benzylidène-a-D-glucopyranoside
Identification
Nom UICPA (2S,4aS,3R,4R,8aR)-2-méthoxy-6-phényl-2H-3,4,5,6,7,8,4a,8a-octahydro-5,7-dioxachromène-3,4-diol
No CAS 3162-96-7
No CE 221-615-2
PubChem 42552687
SMILES
InChI
Apparence poudre blanche
Propriétés chimiques
Formule C14H18O6
Masse molaire[1] 282,289 1 ± 0,014 3 g/mol
C 59,57 %, H 6,43 %, O 34,01 %,
Propriétés physiques
fusion 164 à 165 °C[2]
ébullition 473 °C[réf. nécessaire]
Masse volumique 1,4 g·cm-3[réf. nécessaire]
Précautions
NFPA 704[2]

Symbole NFPA 704.

 

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le méthyl 4,6-O-benzylidène-a-D-glucopyranoside ou (+)-(4,6-O-benzylidène)méthyl-α-D-glucopyranoside est un composé organique, l'acétal du méthyl a-D-glucopyranoside (1-O-méthyl-D-glucopyranose) et du diméthoxyméthylbenzène. C'est un intermédiaire important dans la préparation de divers sucres.

Utilisation[modifier | modifier le code]

Le méthyl 4,6-O-benzylidène-a-D-glucopyranoside est la forme protégée du méthyl-a-D-glucopyranoside par un groupe benzylidène. Sous cette forme, les fonctions alcool 4 et 6 du sucre sont protégées, ce qui permet de faire des réactions chimiques sur d'autres parties de la molécule.

Cette forme est obtenue par acétalisation du méthyl-a-D-glucopyranoside par le diméthoxyméthylbenzène en milieu acide.

Réaction de transacétalisation[modifier | modifier le code]

La protection des polyols se fait via la formation d'un acétal, en particulier le benzylidène acétal couramment utilisé comme groupe protecteur des 1,2- et 1,3-diols.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. a et b Fiche Sigma-Aldrich du composé (+)-(4,6-O-Benzylidene)methyl-α-D-glucopyranoside, consultée le 24 mars 2016.