Long John Silver's

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Long John Silver's
Image illustrative de l'article Long John Silver's

Création 1969
Forme juridique Filiale du groupe Yum! Brands, Inc.
Siège social Drapeau des États-Unis Louisville, Kentucky Voir et modifier les données sur Wikidata (États-Unis)
Actionnaires Yum! BrandsVoir et modifier les données sur Wikidata
Activité Restauration rapide
Produits Fish and chips
Société mère Yum! Brands, Inc.
Effectif 87 000
Site web www.LJSilvers.com

Chiffre d’affaires en augmentation 125 millions USD (2005)
Résultat net en augmentation 38 millions de USD (2005)

Long John Silver's est une chaîne de restauration rapide créée en 1969 connue en majeure partie pour ses bâtonnets de poisson frit. La chaîne propose aussi plusieurs recettes issues des produits de la mer comme des crevettes, du crabe ou bien encore des hushpuppies servis avec des frites et/ou de la salade de choux. La chaîne sert environ 4 millions de clients par semaine.

La chaîne Long John Silver's a été acquise par le groupe agroalimentaire Tricon Global Restaurants le 7 mai 2002 à la suite de l'acquisition de Yorkshire Global Restaurants (Long John Silver's, A&W). À la suite de cette acquisition, le groupe change de nom pour devenir Yum! Brands, Inc.(Pizza Hut, KFC, Taco Bell, Long John Silver's et A&W). Aujourd'hui, Long John Silver's compte plus de 1200 restaurants à travers le monde.

La chaîne doit son nom à l'un des personnages principaux du roman intitulé L'Île au trésor écrit par Robert Louis Stevenson.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

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