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Salade crétoise. Le régime méditerranéen devient patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2010 et concerne plusieurs pays du bassin méditerranéen.
La fauconnerie devient patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2012 et est pratiquée par plusieurs pays du monde.
La tradition principale de Norouz est la mise en place des Haft Sîn (les sept 'S'). Patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2009.
Les fêtes du feu dans les Pyrénées se tiennent aux solstices, en général d'été, en Espagne, France et en Andorre. Patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2015.
La Fête des Vignerons est un festival se déroulant tous les 20 à 25 ans, en Suisse . Patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2016.
Les listes du patrimoine culturel immatériel de l'humanité en Europe sont des recensements des pratiques et expressions culturelles par l'UNESCO . Les éléments turcs , chypriotes , russes et des pays caucasiens (Géorgie , Arménie , Azerbaïdjan ) figurent sur cette liste et non celle d'Asie et Océanie .
Pays
Ratification de la convention
Total
Liste représentative
Sauvegarde urgente
Meilleures pratiques de sauvegarde
Albanie
4 avril 2006
+0 2,
+0 1,
+0 1,
+0 0,
Allemagne
10 avril 2013
+0 7,
+0 6,
+0 0,
+0 1,
Andorre
8 novembre 2013
+0 2,
+0 2,
+0 0,
+0 0,
Arménie
18 mai 2006
+0 7,
+0 7,
+0 0,
+0 0,
Autriche
9 avril 2009
+ 10,
+0 8,
+0 0,
+0 2,
Azerbaïdjan
18 janvier 2007
+ 19,
+ 17,
+0 2,
+0 0,
Belgique
24 mars 2006
+ 16,
+ 13,
+0 0,
+0 3,
Biélorussie
3 février 2005
+0 5,
+0 3,
+0 2,
+0 0,
Bosnie-Herzégovine
23 février 2009
+0 5,
+0 5,
+0 0,
+0 0,
Bulgarie
10 mars 2006
+0 7,
+0 5,
+0 0,
+0 2,
Chypre
24 février 2006
+0 6,
+0 5,
+0 0,
+0 1,
Croatie
29 juillet 2005
+ 21,
+ 18,
+0 1,
+0 2,
Danemark
30 octobre 2009
+0 2,
+0 2,
+0 0,
+0 0,
Espagne
25 octobre 2006
+ 23,
+ 19,
+0 0,
+0 4,
Estonie
27 janvier 2006
+0 5,
+0 4,
+0 1,
+0 0,
Finlande
21 février 2013
+0 3,
+0 3,
+0 0,
+0 0,
France
11 juillet 2006
+ 26,
+ 22,
+0 1,
+0 3,
Géorgie
18 mars 2008
+0 4,
+0 4,
+0 0,
+0 0,
Grèce
3 janvier 2007
+ 10,
+0 9,
+0 0,
+0 1,
Hongrie
17 mars 2006
+0 8,
+0 6,
+0 0,
+0 2,
Irlande
22 décembre 2015
+0 4,
+0 4,
+0 0,
+0 0,
Islande
23 novembre 2005
+0 1,
+0 1,
+0 0,
+0 0,
Italie
30 octobre 2007
+ 17,
+ 16,
+0 0,
+0 1,
Lettonie
14 janvier 2005
+0 3,
+0 2,
+0 1,
+0 0,
Lituanie
21 janvier 2005
+0 3,
+0 3,
+0 0,
+0 0,
Luxembourg
31 janvier 2006
+0 2,
+0 2,
+0 0,
+0 0,
Macédoine du Nord
13 juin 2006
+0 5,
+0 4,
+0 1,
+0 0,
Malte
13 avril 2017
+0 2,
+0 2,
+0 0,
+0 0,
Moldavie
24 mars 2006
+0 4,
+0 4,
+0 0,
+0 0,
Monaco
4 juin 2007
+0 0,
+0 0,
+0 0,
+0 0,
Monténégro
14 septembre 2009
+0 1,
+0 1,
+0 0,
+0 0,
Norvège
17 janvier 2007
+0 4,
+0 2,
+0 0,
+0 2,
Pays-Bas
15 mai 2012
+0 3,
+0 3,
+0 0,
+0 0,
Pologne
16 mai 2011
+0 5,
+0 5,
+0 0,
+0 0,
Portugal
21 mai 2008
+ 10,
+0 7,
+0 2,
+0 1,
Tchéquie
18 février 2009
+0 9,
+0 8,
+0 0,
+0 1,
Roumanie
20 janvier 2006
+0 9,
+0 9,
+0 0,
+0 0,
Royaume-Uni
non ratifiée
+0 0,
+0 0,
+0 0,
+0 0,
Russie
non ratifiée
+0 2,
+0 2,
+0 0,
+0 0,
Saint-Marin
non ratifiée
+0 0,
+0 0,
+0 0,
+0 0,
Serbie
30 juin 2010
+0 5,
+0 5,
+0 0,
+0 0,
Slovaquie
24 mars 2006
+0 8,
+0 8,
+0 0,
+0 0,
Slovénie
18 septembre 2008
+0 6,
+0 6,
+0 0,
+0 0,
Suède
26 janvier 2011
+0 2,
+0 1,
+0 0,
+0 1,
Suisse
16 juillet 2008
+0 8,
+0 7,
+0 0,
+0 1,
Turquie
27 mars 2006
+ 25,
+ 23,
+0 2,
+0 0,
Ukraine
27 mai 2008
+0 5,
+0 3,
+0 2,
+0 0,
Vatican
non ratifiée
+0 0,
+0 0,
+0 0,
+0 0,