Liste d'hôtels cinq étoiles en Suisse
Sont listés ci-dessous les hôtels cinq étoiles en Suisse. Le classement n'est toutefois pas officiel.
Classifications multiples[modifier | modifier le code]
Selon Hotelleriesuisse, l'association patronale la plus représentative[1], il y aurait 89 établissements 5 étoiles en Suisse.
Jusqu'au début des années 2000, les normes pour les 5 étoiles selon Hotelleriesuisse faisaient que l'on pouvait se retrouver dans un établissement « de luxe » avec une chambre de moins de 20 m², sans service en chambre 24/24 ou avec une moyenne d'un employé pour 4 chambres. Les nouvelles normes sont plus exigeantes, mais il reste relativement facile d'avoir 5 étoiles, qui semble plus être déterminé par le prix plutôt que par la qualité. Plusieurs établissements sont passés vite de 4 à 5 ou le contraire par décision de l'hôtel lui-même[réf. nécessaire].
Swiss deluxe hotels, plus sévère, accorde le H barré de 5 étoiles à seulement 39 hotels, alors que l'ex Official hotel guide, aujourd'hui Travel weekly[2], environ la moitié des hôtels 5 étoiles ne sont que « superior first class », en dessous de la catégorie « moyen luxe », « deluxe » ou « superior deluxe ».
Depuis peu Gastro suisse propose aussi une classification[3], même si ce sont plutôt les 3-4 étoiles qui sont concernés.
Canton de Berne[modifier | modifier le code]
- Bellevue Palace, Berne
- Grand Hotel Bellevue, Gstaad
- Grand Hotel Park, Gstaad
- Gstaad Palace, Gstaad
- The Alpina, Gstaad
- Lenkerhof gourmet spa resort, Lenk im Simmental
- Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa, Interlaken
Canton de Genève[modifier | modifier le code]
- Hôtel d'Angleterre
- Hôtel Les Armures
- Hôtel Beau-Rivage
- Hôtel des Bergues Four Seasons
- Hôtel de la Cigogne
- Hotel InterContinental
- Hôtel ICC Cointrin
- Hôtel Fairmont (ex Kempinski, ex Noga Hilton)
- Hôtel Métropole
- Hôtel & Casino Mövenpick
- Hôtel de la Paix
- Hôtel Président Wilson
- Hôtel La Réserve
- Hôtel du Rhône Mandarin Oriental
- Hôtel Le Richemond
Canton des Grisons[modifier | modifier le code]
- Kulm Hotel, Saint-Moritz
- Badrutt's Palace Hotel, Saint-Moritz
- Carlton, Saint-Moritz
- Suvretta House, Saint-Moritz
- Giardino Moutain, Saint-Moritz
- Kempinski Grand Hôtel des Bains, Saint-Moritz
- Hôtel Waldhaus, Sils-Maria
Canton de Neuchâtel[modifier | modifier le code]
Canton du Valais[modifier | modifier le code]
- Crans Ambassador - Luxury Sport Resort, Crans-Montana
- Grand Hôtel du Golf, Crans-Montana
- Hôtel Royal, Crans-Montana
- Hotel Guarda Golf, Crans-Montana
- LeCrans Hotel & Spa, Crans-Montana
- Les Sources des Alpes, Loèche-les-Bains
- The Capra, Saas-Fee
- Chalet d'Adrien, Verbier
- W Verbier, Verbier
- Grand Hôtel Zermatterhof, Zermatt
- Mont Cervin Palace, Zermatt
- Riffelalp Resort 2222 m, Zermatt
- Cervo Mountain Boutique Resort, Zermatt
Canton de Vaud[modifier | modifier le code]
- Beau-Rivage Palace, Lausanne
- Lausanne Palace, Lausanne
- Royal Savoy, Lausanne[4]
- Hôtel Le Mirador Resort & Spa, Le Mont-Pèlerin (ex Mirador Kempinski)[5]
- Hôtel Royal Plaza, Montreux
- Fairmont Le Montreux Palace, Montreux
- Grand Hôtel du Lac, Vevey
- Hôtel Des Trois Couronnes, Vevey
- Hôtel Royalp, Villars
Canton de Lucerne[modifier | modifier le code]
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Les établissements classés par hotelleriesuisse représentent 65 % des lits d'hôtels en Suisse et génèrent 75 % des nuitées, http://www.hotelleriesuisse.ch, 2013
- Travel weekly
- http://www.hotelclassification.ch/fr/classification-hoteliere-suisse-de-gastrosuisse/le-systeme/
- Par Emmanuel Borloz, « L'hôtel Royal Savoy inauguré en grande pompe », 24Heures, 24heures, VQH, (ISSN 1424-4039, lire en ligne, consulté le 21 avril 2017)
- Par Karim Di Matteo, « L’hôtel Mirador sort du giron Kempinski », 24Heures, 24heures, VQH, (ISSN 1424-4039, lire en ligne, consulté le 21 avril 2017)