Lacaune lait (race)

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La Lacaune lait est la variété de la race ovine Lacaune spécialisée pour la production de lait. La Lacaune lait doit être distinguée de la Lacaune viande spécialisée pour la production d'agneaux de boucherie et dont les brebis ne sont pas traites. Chacune de ces variétés a un schéma de sélection qui lui est propre.

  • Performances laitières en race Lacaune (en 2005)
    Résultats du contrôle laitier officiel, les taux (TB, TP) n'ont pas été livrés dans le dernier rapport publié daté de 2006[1]
Race Lacaune Effectif de brebis contrôlées Lait produit (kg) Durée de lactation (jours)
Primipares à 1 an 39 649 231 145
Primipares à 2 ans et + 1 822 286 166
Multipares 115 704 293 169

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Institut de l'Elevage, département génétique : Bilan du contrôle laitier ovin en France- Bilan de la campagne 2005, août 2006


Voir aussi[modifier | modifier le code]

Lien externe[modifier | modifier le code]

  • UPRA de la race lacaune sur le site brebis-lacaune.monsite.wanadoo.fr