Joël Dupuch

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher

Joël Dupuch est un ostréiculteur, restaurateur, auteur et acteur français.

Biographie[modifier | modifier le code]

Il fait partie de la sixième génération d'une famille d'ostréiculteurs du Bassin d'Arcachon[1],[2]. Il a commencé à travailler en 1973[2]. Il a été surnommé « le plus célèbre ostréiculteur » de France[3]. Il était le propriétaire du Joël D., un restaurant à Bordeaux spécialisé dans le saumon, le foie gras et les huîtres[2] qui a fait faillite en juillet 2011[4].

Son exploitation ostréicole est elle aussi en liquidation judiciaire[5].

Depuis 2006, Il a joué dans quatre films[6]. En 2012, il a publié un livre[3].

En 2013, il apparaît dans l'épisode dédié au Bassin d'Arcachon de la série documentaire Les Carnets de Julie.

Filmographie[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]