Jean-Georges

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Jean-Georges
Présentation
Coordonnées 40° 46′ 09″ nord, 73° 58′ 53″ ouest
Pays Drapeau des États-Unis États-Unis
Ville New York
Adresse 1 Central Park West
Fondation 1997
Site web http://www.jean-georges.com/
Informations
Chef cuisinier Mark LaPico
Critique 3/3 étoiles Guide Michelin 2006

Géolocalisation sur la carte : New York

(Voir situation sur carte : New York)
Jean-Georges
Jean-Georges
Géolocalisation sur la carte : États-Unis/New York
Jean-Georges
Jean-Georges

Jean-Georges est un restaurant situé dans la Trump International Hotel and Tower, dans l'Upper West Side, à New York.

Le Guide Michelin le considère comme l'un des meilleurs restaurants de cuisine française du continent américain et lui a attribué une troisième étoile en 2006. C'est l'un des rares restaurants de New York auquel le New York Times attribue quatre étoiles[1].

Son propriétaire est Jean-Georges Vongerichten. Le chef est Mark LaPico et le chef pâtissier Sean Considine.

Lien externe[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (en) The Stars Remain Aligned, The New York Times, le 8 avril 2014.