Isothiocyanate

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Structure d'un isothiocyanate

Le groupe isothiocyanate est le groupe -N=C=S, formé par substitution par du soufre de l'atome d'oxygène du groupe isocyanate. Par exemple, l'isothiocyanate d'allyle est un composé qu'on trouve dans l'huile de moutarde et est responsable de son âcreté.

C'est la base conjuguée de l'acide isothiocyanique.

Voir aussi[modifier | modifier le code]