Guy Lassausaie

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Guy Lassausaie
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Guy Lassausaie, né en 1961 à Chasselay (Rhône), est un chef cuisinier français.

Carrière[modifier | modifier le code]

Restaurant Lassausaie à Chasselay.

Il fait ses armes chez Fernand Point, Lucien Ogier, Christian Bourillot et à l'Oasis (La Napoule). En 1993, il est élu « Meilleur ouvrier de France ».

Il tient aujourd'hui son propre restaurant à Chasselay, deux étoiles au Guide Michelin.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

Article connexe[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]