Gruyère
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Gruyère, prononcé [gry.jɛʁ] ou [grɥi.jɛʁ], est originellement le nom d'un comté de la Suisse.
Culture et société[modifier | modifier le code]
Artisanat[modifier | modifier le code]
- Les dentelles de la Gruyère sont une tradition vivante du canton de Fribourg, en Suisse.
Presse[modifier | modifier le code]
- La Gruyère est un journal suisse.
Produits agricoles[modifier | modifier le code]
- Le gruyère suisse (ou simplement gruyère) est un fromage suisse sans trous, originaire de la région du même nom et dont l'appellation est protégée par une appellation d'origine protégée suisse (AOP) reconnue par l'Union européenne.
- Le gruyère français (ou simplement gruyère) est un fromage français avec trous, dont l'appellation est protégée par une indication géographique protégée (IGP) de l'Union européenne.
Patronyme[modifier | modifier le code]
Gruyère est un nom de famille notamment porté par :
- Théodore-Charles Gruyère, un sculpteur français
Toponyme[modifier | modifier le code]
Gruyère est un nom de lieu notamment porté par :
France[modifier | modifier le code]
- Gruyères, une commune française du département des Ardennes ;
- l'île de la Gruyère, une île fluviale de la Marne, en Île-de-France ;
Suisse[modifier | modifier le code]
- le comté de Gruyère, un ancien comté intégré en 1555 dans le canton de Fribourg ;
- Gruyères, une commune suisse du canton de Fribourg. S'y trouve un des châteaux des comtes de Gruyère ;
- le district de la Gruyère, un des sept districts du canton de Fribourg, reprenant en partie le comté de Gruyère.
- le lac de la Gruyère, un lac artificiel situé, en partie, dans le district de la Gruyère.
