Groupe hydroxyle

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Page d'aide sur l'homonymie Ne doit pas être confondu avec Hydroxyde.
Représentation 3D d'un groupe hydroxy.

Le groupe hydroxyle ou hydroxy est un groupe de chimie organique constitué d'un atome d'oxygène et d'un atome d'hydrogène, –OH. Il caractérise, associé à une chaîne carbonée aliphatique, les différents alcools et, placé sur un cycle aromatique, les phénols ; il est aussi présent dans les très nombreux composés dits hydroxylés.