French Connection (cocktail)

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French Connection
Image illustrative de l’article French Connection (cocktail)

Alcool principal en volume Cognac, Amaretto
Servi On the rocks
Type de verre Verre à cognac, verre old fashioned
Ingrédients communs

Un French Connection est un cocktail officiel de l'IBA, à base de cognac et d'Amaretto[1],[2].

Histoire[modifier | modifier le code]

The French Connection movie black logo.png

Le nom de ce cocktail franco-américain est dérivé du thème du film French Connection de 1971[3],[4], variante du cocktail Godfather, à base de scotch whisky et d'Amaretto (inspiré de la série de film Le Parrain de Francis Ford Coppola de 1972)[5],[6].

IBA[modifier | modifier le code]

La recette de l'International Bartenders Association (IBA) est composée de[7] :

  • 35 ml de Cognac
  • 35 ml d'Amaretto

Mélanger les ingrédients à la cuillère, avec des glaçons, et servir « on the rocks » (sur glaçons) dans un verre à cognac (ou dans un verre old fashioned).

Variantes[modifier | modifier le code]

Cinéma[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « Cocktail French Connection », sur www.cocktailmag.fr (consulté en )
  2. « French Connection », sur www.mixolopedia.com (consulté en )
  3. « Le French Connection : un cocktail simple avec deux ingrédients », sur www.forgeorges.fr (consulté en )
  4. « French Connection », sur www.liquor.com (consulté en )
  5. « French Connection », sur cocktailclassique.blogspot.com (consulté en )
  6. « French Connection », sur professionebarman.it (consulté en )
  7. « French Connection », sur iba-world.com (consulté en )

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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Liens externes[modifier | modifier le code]