French 75 (cocktail)

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche

French 75
Image illustrative de l’article French 75 (cocktail)
Un verre de French 75

Région d'origine Paris, Drapeau de la France France
Alcool principal en volume Champagne
Type de verre Flûte de champagne

Le French 75 est un cocktail à base de gin, jus de citron, de sucre et de champagne[1].

Le nom du cocktail fait référence au canon de 75 mm modèle 1897[réf. nécessaire].

Composition[2][modifier | modifier le code]

  • 3 cl de gin
  • 1.5 cl de jus de citron
  • 2 traits de sirop de sucre
  • 6 cl de champagne

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (en) justonedesign.eu, « FRENCH 75 | International Bartenders Association », sur iba-world.com (consulté le 16 mai 2018)
  2. (en) International Bartenders Association, « FRENCH 75 », sur iba-world.com (consulté le 25 avril 2017)