Fenouil

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher
Fenouil
Nom vulgaire ou nom vernaculaire ambigu :
L'appellation « Fenouil » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.
Description de cette image, également commentée ci-après

Le fenouil commun, Foeniculum vulgare

Taxons concernés

Sur les autres projets Wikimedia :

Fenouil est un nom vernaculaire ambigu désignant, en français, une multitude de plantes de genres divers, notamment de la famille des Apiaceae. Ce sont des plantes herbacées au feuillage aromatique, dont certaines sont consommables. Le mot fenouil provient du latin Foeniculum qui signifie foin (foenum) de petite taille (-culum est un diminutif), nom donné en raison de la finesse de son feuillage[1].

Liste des plantes appelées « fenouil » en français[modifier | modifier le code]

Note: certains noms correspondent à un même taxon botanique.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Dans le calendrier républicain, le Fenouil était le nom donné au 12e jour du mois de fructidor[2].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. La Petite Bibliothèque de l'herboriste tome 2, Laroussse, octobre 2011, (ISBN 301-0-00-001214-6)[à vérifier : Il n'existe pas de plage de numéros ISBN définie pour cette valeur, demandé le 3 janvier 2016], p. 16
  2. Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine, Rapport fait à la Convention nationale dans la séance du 3 du second mois de la seconde année de la République Française, p. 30.