Discussion:Melsat
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Populaire en Algérie[modifier le code]
LAGRIC et PANDA 81 : Bonsoir, je découvre que la rate farcie était très populaire en Algérie sous le nom de melsa. Dans l'article Cuisine pied-noire, un lien dirige d'ailleurs vers le présent article. Je ne connais ni la recette du Rouergue ni la recette pied-noir : pourriez-vous faire une petite mention de cette dernière en précisant ses éventuelles particularités ? En vous remerciant, cordialement, Uuetenava (discuter) 25 juillet 2018 à 22:21 (CEST)
- Salut
Uuetenava :. Alors pas moi car je ne connais rien de la cuisine pied-noire, désolé. --LAGRIC (discuter) 26 juillet 2018 à 00:28 (CEST).