David Chang

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David Chang
David Chang David Shankbone 2010.jpg
Biographie
Naissance
(42 ans)
Virginie
Romanisation révisée
Jang SeokhoVoir et modifier les données sur Wikidata
McCune-Reischauer
Chang SŏkhoVoir et modifier les données sur Wikidata
Nationalité
Formation
Trinity College (en)
International Culinary Center (en)Voir et modifier les données sur Wikidata
Activités
Autres informations
Site web

David Chang (en coréen : 장석호, Chang Seok-ho) est un chef cuisinier coréano-américain né le en Virginie. Il est le propriétaire du groupe Momofuku, qui comprend onze restaurants. Il inaugure un restaurant à Sydney en 2009, le « Momofuku Seiōbo in The Star ». Il possède de nombreux restaurants à New York.

Il apparaît dans les deux premières saisons de Treme, série télévisée de la chaîne HBO dans son propre rôle.

Liens externes[modifier | modifier le code]