Cuillère à matcha

Divers ustensiles utilisés lors de la cérémonie du thé japonaise. Le chashaku est l'ustensile à l'extrême gauche.
La cuillère à matcha, écope à thé ou chashaku, est un ustensile utilisé dans la cérémonie du thé au Japon.
Nom[modifier | modifier le code]
Le terme japonais de l'ustensile est 茶杓 (chashaku), composé des kanjis 茶 (cha, « thé ») et 杓 (shaku, « cuillère »).
Description[modifier | modifier le code]
L'ustensile est constitué d'une seule pièce de bambou, possédant un nodule vers son milieu, et courbée à son extrémité la plus large. Elle sert à transférer le thé de la boîte à thé au bol à thé.