Cold Steel

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Cold Steel Scimitar

Cold Steel est le nom d'un fabricant américain de couteaux. Cold Steel offre une large variété de couteaux, de la coutellerie destinée à la cuisine, aux couteaux de combats en passant par des couteaux utilitaires. Réputée grâce à la qualité de ses produits et à la résistance de ses lames, c'est une des grandes marques de la coutellerie.

Les aciers utilisés[modifier | modifier le code]

  • AUS 8A : Acier riche en carbone et pauvre en chrome, compromis entre résistance à la corrosion, tranchant de la lame et dureté.
  • San Mai III : Un acier laminé, avec un acier riche en carbone, dur au niveau du tranchant et au centre de la lame, et deux couches d'acier moins riche en carbone de chaque côté.
  • 420J2 : Pauvre en carbone et riche en chrome, cet acier est particulièrement résistant à la corrosion.
  • Carbon V : Très riche en carbone
  • Premium U.S. High Carbon : Utilisé dans les couteaux utilitaires de bas prix

Liens externes[modifier | modifier le code]