Champagne Henriot

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Le Champagne Henriot est un producteur-négociant de champagne basé à Reims.

Historique[modifier | modifier le code]

Originaire de Lorraine, la famille Henriot s'installe en Champagne en 1640 et prospère dans le négoce du drap et des vins. Progressivement, la famille se constitue un vignoble. Après le décès de son époux, Apolline Henriot décide d'imposer son nom en fondant la maison baptisée Veuve Henriot Aîné. LVMH rachète la marque en 1987, avant de la céder en 1994 à Joseph Henriot, qui avait dirigé la Veuve Clicquot pendant huit ans[1]. Bien qu'elle soit devenue une ETI, c’est aujourd’hui l’une des dernières maisons de champagne à être restée totalement familiale et indépendante. À la mort de Joseph Henriot, la maison est reprise par son fils Thomas, 7e génération de la famille Henriot[2].

Autres domaines[modifier | modifier le code]

Le développement de la maison est dû à Joseph Henriot qui fait l’acquisition de plusieurs domaines en une vingtaine d’année, en Bourgogne avec Bouchard Père et Fils à Beaune (1995), William Fèvre à Chablis (1998), et dans les Crus du Beaujolais avec Villa Ponciago à Fleurie (2008), ainsi que la maison Lejay Lagoute, crème de cassis de Dijon, en 2004.

Hors Champagne, la maison est ainsi propriétaire de :

  • vignoble Bouchard Père & Fils, à Beaune, négociant et propriétaire de 130 hectares de vignes
  • vignoble William Fèvre, à Chablis (1,5 million de bouteilles, 75 % à l’export),
  • vignoble Villa Ponciago (2008), à Fleurie, 50 hectares.

Production[modifier | modifier le code]

La maison est reconnue pour la qualité de ses approvisionnements qui se fait essentiellement dans les premiers crus et grands crus de Champagne. Le style de ses champagnes est très marqué par le chardonnay qui a été vieilli longtemps. La maison propose une large palette de produits allant du brut au rosé millésimé en passant par son incontournable Blanc de Blancs, sans oublier sa cuvée millésimée de prestige, la Cuvée des Enchanteleurs.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Pierre Rival, Le Champagne pour les nuls, Éditions First, , p. 77
  2. Bernard Burtschy, « Décès de Joseph Henriot », sur avis-vin.lefigaro.fr,‎

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Article connexe[modifier | modifier le code]

Lien externe[modifier | modifier le code]