Cauchemar en cuisine (France)

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
(Redirigé depuis Cauchemar en Cuisine)
Aller à : navigation, rechercher
 Cet article concerne l'émission française. Pour la version britannique, voir Cauchemar en cuisine (Grande-Bretagne).
image illustrant une émission de télévision
Cet article est une ébauche concernant une émission de télévision.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Cauchemar en cuisine
Logo de l'émission
Logo de l'émission

Programme adapté Ramsay's Kitchen Nightmares
Genre Téléréalité
Périodicité Hebdomadaire
Présentation Philippe Etchebest
Narration Philippe Etchebest
Pays Drapeau de la France France
Langue Français
Nombre de saisons 6
Nombre d’émissions 32 standards + 8 Que sont-ils devenus?
Programme similaire Cauchemar à l'hôtel
Production
Lieu de tournage France
Durée 85 min
Format d’image 16/9
Diffusion
Diffusion M6
Date de première diffusion
Statut En production
Public conseillé Tout public
Site web m6.fr/emission-cauchemar_en_cuisine

Cauchemar en cuisine est une émission de télévision française adaptée de l’émission britannique Ramsay's Kitchen Nightmares diffusée sur Channel 4 depuis le 27 avril 2004. Elle met en scène le chef-cuisinier Philippe Etchebest.

Principe[modifier | modifier le code]

Dans chaque épisode, Philippe Etchebest tente de venir en aide à des restaurateurs en difficulté auxquels il tente d'éviter la banqueroute. Il n'hésite pas à jouer les troubles-fêtes et à invectiver au besoin propriétaires ou membres du personnel afin de leur faire prendre conscience de leurs erreurs et de les rectifier.

Épisodes[modifier | modifier le code]

Saison 1 : 2011[modifier | modifier le code]

no  Restaurant Situation Date de diffusion Audience
1

The House (fermé)

Toulon (Var) Lundi 18 avril 2011 3,05 millions (11,6 %)[1]
2 Le Moulin de la Grasiho

(fermé - liquidation judiciaire)

Fontvieille (Bouches-du-Rhône) 2,91 millions (18,0 %)[1]
3 Au Petit Diablotin
(fermé)
Sète (Hérault) Mardi 13 décembre 2011 2,56 millions (10,1 %)[2]

Saison 2 : 2012[modifier | modifier le code]

no  Restaurant Situation Date de diffusion Audience
1 Les Larmes de Bacchus (fermé) Lyon (Rhône) Mardi 3 janvier 2012 2,56 millions (9,4 %)[3]
2 Le Jardin de la Mer (fermé)[4] Port-Grimaud (Var) Mardi 10 janvier 2012 2,94 millions (11,1 %)[5]
3 Le Plat d'Etain Brou (Eure-et-Loir) Mardi 17 janvier 2012 3,64 millions (13,3 %) avec un pic à 4,2 millions à 22h20[6]
4 Le Grilladin

(fermé - raison financière)

Stiring-Wendel (Moselle) Mardi 22 mai 2012 3,02 millions (11,2 %)[7]
5 L'Ovalie (fermé) Moissac (Tarn-et-Garonne) Mardi 29 mai 2012 2,97 millions (11,2 %)[8]

Saison 3 : 2013[modifier | modifier le code]

no  Restaurant Situation Date de diffusion Audience
1 Le Café de France Corte (Haute-Corse) Mercredi 23 janvier 2013 2,65 millions (10,3 %)[9]
Spéciale Que sont-ils devenus ? Partie 1[10] / 1,65 millions (12,1 %)[11]
2 Le Londinium (désormais L'Escale) Juan-les-Pins (Alpes-Maritimes) Mercredi 30 janvier 2013 3,09 millions (12,0 %)[12]
3 La Bulle (fermé)[13] Lavelanet (Ariège) Lundi 13 mai 2013 3,01 millions (11,6 %)[14]
Spéciale Que sont-ils devenus ? Partie 2[15] / 2,10 millions (15,5 %)[14]
4 Le Régal & Vous Rethel (Ardennes) Lundi 20 mai 2013 3,40 millions (12,2 %)[16]
5 La Brasserie de la Poste Blagnac (Haute-Garonne) Lundi 27 mai 2013 3,09 millions (11,7 %)[17]
6 Le Blue Bar[18] Chilly-Mazarin (Essonne) Mercredi 9 octobre 2013 2,74 millions (11,3 %)[19]
7 Le Carré du Port[20] Marseille (Bouches-du-Rhône) Mercredi 16 octobre 2013 3,51 millions (14,4 %)[21]
Spéciale Que sont-ils devenus ? Partie 3[22] (Corte / Juan les Pins / Lavelanet / Blagnac) / 2,03 millions (17,5 %)[23]
8 Le Bistrot du Pélican[24] (fermé)[25] Lille (Nord) Mercredi 23 octobre 2013 3,36 millions (12,8 %)[26]

Saison 4 : 2014[modifier | modifier le code]

no  Restaurant Situation Date de diffusion Audience
1 Le Mardaric[27] Peyruis (Alpes-de-Haute-Provence) Lundi 5 mai 2014 3,62 millions (14,6 %)[28] avec pic d’audience à 4,2 millions
Spéciale Que sont-ils devenus ? Partie 4 (Chilly-Mazarin / Aix-les-Bains / Marseille) / 2,6 millions (20,1 %)[29]
2 Chez maman (désormais Du Temps de Maman) Amiens (Somme) Lundi 12 mai 2014 3,6 millions (14,5 %)[30]
3 L’Olivier[31] Montesquieu-Volvestre (Haute-Garonne) Lundi 19 mai 2014 3,7 millions (15,0 %)[32]
4 La Villa Blanche[33] Chalèze (Doubs) Mardi 27 mai 2014 3,63 millions (14,5 %)[34]
5 Le Mas Peynier[35] Peynier (Bouches-du-Rhône) Mercredi 3 décembre 2014 2,80 millions (10,8 %)[36]

Saison 5 : 2015[modifier | modifier le code]

no  Restaurant Situation Date de diffusion Audience
1 Crêperie d'Antan (désormais Le Do-Ré-Mie) (fermé) Nantes (Loire-Atlantique) Mercredi 15 avril 2015 2,54 millions (10,3 %)[37]
2 Le Nautique La Ciotat (Bouches-du-Rhône) Lundi 27 avril 2015 3,38 millions (13,6 %)[38]
Spéciale Que sont-ils devenus ? Partie 5[39] (Chalèze / Montesquieu-Volvestre) / 1,95 millions (14,1 %)[40]
3 Tourist Bar Orbec (Calvados) Lundi 4 mai 2015 3,62 millions (14,4 %)[41]
4 O Clin d'œil Vendargues (Hérault) Mardi 12 mai 2015 3,396 millions (14,2%)[42] Leader responsable des achats 25%[43]
5 La Taverne des Pirates (désormais Key West Restaurant) (fermé)[44] Neufchâteau (Vosges) Mardi 22 septembre 2015 2,641 millions (11,2 % de parts de marché)[45]
6 Au Vieux Port Irigny (Rhône) Mardi 29 septembre 2015 2,898 millions (12,2 %) avec un à pic à 3.9 millions[46]
7 La Belle Époque Cabourg (Calvados) Mardi 6 octobre 2015 2,859 millions (11,8 %)[47]

Saison 6 : 2016[modifier | modifier le code]

no  Restaurant Situation Date de diffusion Audience
1

Le Joker

Marseille (Bouches-du-Rhône) Mercredi 17 février 2016 2,816 millions (11,6 %) [48]
Spéciale Que sont-ils devenus ? Partie 6 (Peynier / La Ciotat)

/

1,76 millions (13,8 %) [49]
2

Pizza Kelly (Désormais La Fabrique)[50]

Cagnes-sur-Mer (Alpes-Maritimes) Mardi 17 mai 2016 2,818 millions (11,8 %)

[51]

3

O Cantinho[52]

Pfastatt (Haut-Rhin) Mercredi 14 septembre 2016 2,74 millions (12, 5%) [53]
Spéciale Que sont-ils devenus ? Partie 7 (Vendargues / Peyruis)

/

1,4 millions (14,9 %)[54]
4

Au coin du feu

Vandoeuvre-les-Nancy (Meurthe-et-Moselle) Mercredi 21 septembre 2016 3,05 millions (13,7 %) [55]
Spéciale Que sont-ils devenus ? Partie 8 (Bellegarde / Marseille)

/

1,82 millions (14,3 %) [56]
5 Arçais (Deux-Sèvres) Mercredi 5 octobre 2016 - millions (- %)

Audiences[modifier | modifier le code]

Évolution de l'audience par épisode en France (en milliers de téléspectateurs)

Légende : Saison 1 / Saison 2 / Saison 3 / Saison 4 / Saison 5

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. a et b « 3 millions de téléspectateurs ont tranché pour Cauchemar en cuisine », sur toutelatele.com,‎
  2. « Cauchemar en cuisine pour 2.5 millions de téléspectateurs », sur toutelatele.com,‎
  3. « Audiences : "Les Experts" largement leaders, "Une semaine sans électricité" faible, France 3 deuxième », sur ozap.com,‎
  4. « JDM, Grimaud - Restaurant Avis, Numéro de Téléphone & Photos - TripAdvisor », sur www.tripadvisor.fr (consulté le 15 septembre 2016)
  5. « Audiences : "Les Experts" largement leader, "Famille d'accueil" bat France 2 et M6, France 4 cartonne », sur ozap.com,‎
  6. « Le cauchemar se termine bien pour Philippe Etchebest », sur toutelatele.com,‎
  7. « Cauchemar en cuisine pour Philippe Etchebest et 3 millions de gourmets », sur toutelatele.com,‎
  8. « La longue soirée Cauchemar en cuisine trouve son public sur M6 », sur toutelatele.com,‎
  9. « Audiences : "Unforgettable" leader en baisse, M6, France 2 et France 3 au coude-à-coude, D8 faible », sur ozap.com,‎
  10. « Émission du mercredi 23 janvier 2013 22:25 de Cauchemar en cuisine sur M6 », sur m6.fr
  11. « Cauchemar en cuisine, que sont-ils devenus ? devant La Parenthèse inattendue », sur programme-tv.com
  12. « Audiences : "Unforgettable" se paie "Tiger Lily", "Cauchemar en cuisine" deuxième », sur ozap.com,‎
  13. « Pizzeria la Bulle, Lavelanet - Restaurant Avis, Numéro de Téléphone & Photos - TripAdvisor », sur www.tripadvisor.fr (consulté le 15 septembre 2016)
  14. a et b (fr) Jean-Marc VERDREL, « La soirée “Cauchemar en cuisine” a réalisé de très belles audiences lundi soir sur M6 », sur coulisses-tv.fr
  15. (fr) « Émission du lundi 13 mai 2013 22:30 de Cauchemar en cuisine sur M6 », sur m6.fr
  16. « Cauchemar en cuisine : nouvelle victoire pour Philippe Etchebest », sur toutelatele.com,‎
  17. « Cauchemar en cuisine : les femmes préfèrent Laurent Ournac », sur toutelatele.com,‎
  18. « Émission du mercredi 09 octobre 2013 20:50 de Cauchemar en cuisine sur M6 », sur m6.fr
  19. « Audiences : TF1 en tête avec "Esprits criminels", France 2 et France 3 en forme », sur ozap.com,‎
  20. « Émission du mercredi 16 octobre 2013 20:50 de Cauchemar en cuisine sur M6 », sur m6.fr
  21. « Audiences : TF1 leader avec "Esprits Criminels", France 2 et M6 en forme », sur ozap.com,‎
  22. « Émission du mercredi 16 octobre 2013 22:40 de Cauchemar en cuisine sur M6 », sur m6.fr
  23. « Audiences 2e partie de soirée: 2 millions de téléspectateurs pour "Cauchemar en cuisine, que sont-ils devenus?" sur M6 », sur jeanmarcmorandini.com,‎
  24. (fr) « Émission du mercredi 23 octobre 2013 20:50 de Cauchemar en cuisine sur M6 », sur m6.fr
  25. « Lille - Cauchemar en cuisine s'est penchée sur le Bistrot du Pélican », sur lavoixdunord.fr
  26. « Audiences : TF1 leader avec "Esprits Criminels", France 2, M6 et TMC en forme », sur ozap.com,‎
  27. « Cauchemar en cuisine à Peyruis : Le restaurant d'Helmut », sur nouveautes-medias.com,‎
  28. « Audiences : "Taxi Brooklyn" leader en baisse, "Cauchemar en cuisine" fait mieux que "Top Chef", Arte en forme », sur ozap.com,‎
  29. « Record en prime time, Cauchemar en cuisine cartonne à toutes les heures », sur toutelatele.com,‎
  30. « Audiences : "Taxi Brooklyn" leader stable, M6 en forme, D8 et W9 au-dessus du million », sur ozap.com,‎
  31. « Restaurant L'Olivier à Montesquieu-Volvestre »
  32. « Audiences : "Résistance" démarre timidement, M6 leader ménagères, TMC au million », sur ozap.com,‎
  33. « Télé : Philippe Etchebest et « cauchemar en cuisine » en tournage à Besançon », sur pleinair.net,‎
  34. « Audiences : La victoire des Bleus en tête, "Cauchemar en cuisine" en forme, le "Grand pâtissier" en nette baisse », sur ozap.com,‎
  35. « Le Mas Peynier Restaurant Traditionnel Peynier - Carte, Menus, Horaires », sur Zenchef
  36. « Cauchemar en cuisine loin du succès du Meilleur Pâtissier sur M6 », sur toutelatele.com,‎
  37. « Audiences : "Grey's Anatomy" en tête, PSG/Barcelone cartonne sur Canal+, W9 en forme », sur ozap.com,‎
  38. « Audiences : "Doc Martin" très faible leader, "Cauchemar en cuisine" bat la soirée théâtre de France 2, TMC en forme », sur ozap.com,‎
  39. « Émission du lundi 27 avril 2015 22:30 de Cauchemar en cuisine sur M6 », sur m6.fr
  40. « Cauchemar en cuisine : que sont-ils devenus ? Les réussites de Gianni, Fabio, Emilie... », sur toutelatele.com,‎
  41. « Audiences : "Mes amis, mes amours, mes emmerdes" de retour en baisse devant M6, "Major Crimes" démarre doucement », sur ozap.com,‎
  42. « Audiences prime: "Forever" sur TF1 largement en tête - "Cauchemar en cuisine" fait le bonheur d'M6 - France 2 faible », sur jeanmarcmorandini.com,‎
  43. « Cauchemar en cuisine (M6) : Philippe Etchebest très en forme à Vendargues », sur toutelatele.com,‎
  44. « Vosges : La Taverne des Pirates et Marc Stacey, ex-Cauchemar en cuisine sur M6, rendent leur tablier à Neufchâteau ! », sur estrepublicain.fr,‎
  45. « Audiences prime: Le "Mentalist" en tête sur TF1 - Gérard Jugnot sur France 3 plus fort que Stéphane Bern sur France 2 » (consulté le 24 septembre 2015)
  46. « Cauchemar en cuisine : Philippe Etchebest gagne en puissance avec Ruben à Irigny », sur Toutelatele (consulté le 7 octobre 2015)
  47. « Audiences : "Mentalist" en tête, France 3 en grande forme, "Cash Investigation" bat "Cauchemar en cuisine" », sur ozap.com (consulté le 7 octobre 2015)
  48. « Audiences : "Fais pas ci, fais pas ça" bat TF1, Canal+ en forme avec AS Roma/Real Madrid, la TNT a un faible niveau », sur ozap.com (consulté le 18 février 2016)
  49. « Cauchemar en cuisine : Philippe Etchebest secoue Rémy, Lily en larmes et des femmes de moins de 50 ans très présentes sur M6 », sur Toutelatele (consulté le 18 février 2016)
  50. « Philippe Etchebest et Cauchemar en cuisine dans un resto de Cagnes », sur nicematin.com
  51. « Audiences : Le final de "Unforgettable" en tête devant "Plus belle la vie", NT1 en grande forme », sur ozap.com (consulté le 24 mai 2016)
  52. « Un cauchemar en cuisine alsacien », sur lalsace.fr,‎
  53. http://www.toutelatele.com/audiences-tv-du-mercredi-14-septembre-2016-alex-hugo-devance-le-final-des-experts-et-cauchemar-en-cuisine-les-femmes-hesitent-entre-tf1-et-m6-84977
  54. http://www.toutelatele.com/audiences-tv-du-mercredi-14-septembre-2016-alex-hugo-devance-le-final-des-experts-et-cauchemar-en-cuisine-les-femmes-hesitent-entre-tf1-et-m6-84977
  55. Toutelatele.com, « Audiences TV du mercredi 21 septembre 2016 : Les Experts Cyber nettement battus par France 2, Cauchemar en cuisine en forte hausse » (consulté le 25 septembre 2016)
  56. Toutelatele.com, « Audiences TV du mercredi 21 septembre 2016 : Les Experts Cyber nettement battus par France 2, Cauchemar en cuisine en forte hausse » (consulté le 25 septembre 2016)

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]