Catégorie:Cuisine en Afrique

A

• ► Gastronomie sud-africaine‎ – 15 P • 3 C
• ► Cuisine algérienne‎ – 165 P • 5 C
• ► Cuisine angolaise‎ – 4 P

B

• ► Cuisine béninoise‎ – 9 P • 1 C
• ► Cuisine bissaoguinéenne‎ – 1 P
• ► Cuisine burkinabé‎ – 4 P
• ► Cuisine burundaise‎ – 1 P

C

• ► Cuisine cap-verdienne‎ – 2 P • 1 C
• ► Cuisine centrafricaine‎ – 1 P
• ► Cuisine congolaise‎ – 8 P • 1 C
• ► Cuisine ivoirienne‎ – 13 P • 1 C

D

• ► Cuisine djiboutienne‎ – 3 P

E

• ► Cuisine égyptienne‎ – 19 P
• ► Cuisine équatoguinéenne‎ – 1 P
• ► Cuisine érythréenne‎ – 14 P
• ► Cuisine éthiopienne‎ – 17 P • 1 C

G

• ► Cuisine gabonaise‎ – 2 P
• ► Cuisine gambienne‎ – 1 P
• ► Gastronomie maghrébine‎ – 1 P • 5 C
• ► Cuisine ghanéenne‎ – 14 P
• ► Cuisine guinéenne‎ – 1 P

K

• ► Cuisine kényane‎ – 4 P

L

• ► Cuisine lesothane‎ – 1 P
• ► Cuisine libérienne‎ – 3 P

M

• ► Cuisine malawite‎ – 3 P
• ► Cuisine marocaine‎ – 59 P • 1 C
• ► Cuisine mauricienne‎ – 9 P
• ► Cuisine méditerranéenne‎ – 40 P • 15 C
• ► Cuisine mozambicaine‎ – 2 P

N

• ► Cuisine namibienne‎ – 2 P
• ► Cuisine nigérienne‎ – 2 P
• ► Cuisine nigériane‎ – 16 P

O

• ► Cuisine ougandaise‎ – 2 P

R

• ► Cuisine réunionnaise‎ – 35 P
• ► Cuisine rwandaise‎ – 4 P • 1 C

S

• ► Cuisine santoméenne‎ – 1 P
• ► Cuisine sierra-léonaise‎ – 2 P
• ► Cuisine soudanaise‎ – 3 P
• ► Cuisine swazie‎ – 1 P

T

• ► Cuisine tanzanienne‎ – 6 P
• ► Cuisine tchadienne‎ – 5 P
• ► Cuisine togolaise‎ – 7 P
• ► Cuisine tunisienne‎ – 50 P • 4 C

Z

• ► Cuisine zambienne‎ – 2 P
• ► Cuisine zimbabwéenne‎ – 2 P

• Cuisine africaine

*

• Cuisine botswanaise
• Cuisine malgache
• Cuisine mauritanienne
• Cuisine sénégalaise
• Cuisine somalienne
• Cuisine sud-africaine
• Cuisine des Seychelles

A

• Alloco

D

• Dakatine
• Dibi

E

• Empanada

F

• Foul

G

• Gari (Afrique de l'Ouest)

K

• Kilichi

L

• Lait de chamelle

M

• Mitshopo
• Moin moin

P

• Pistache africaine

S

• Samp (plat)
• Sauce arachide
• Soumbala

T

• Tagalié

U

• Ugali

W

• Wassa-wassa