Capsicum annuum

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Capsicum annuum est le nom scientifique de différentes variétés de poivrons et piments. Il appartient à la famille des Solanaceae. Il est originaire de la région allant de Colombie au sud des États-Unis[1][réf. incomplète], mais est actuellement l'espèce du genre Capsicum la plus cultivée dans le monde entier.

Bibliographie et ressources[modifier | modifier le code]

  • Amit Krishna De (ed.), Capsicum: the genus capsicum, Tailor & Francis, New York, 2003. (ISBN 0-415-29991-8)

Variétés[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. [De 2003]. p. 10.

Liens externes[modifier | modifier le code]

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