Caprice des Dieux

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
(Redirigé depuis Caprice des dieux)
Aller à : navigation, rechercher
Caprice des Dieux
Logo Caprice des Dieux.png
Pays d’origine
Région
Lait
Pâte
Appellation

Caprice des Dieux est une marque commerciale de fromage à pâte molle à croûte fleurie, propriété du groupe Savencia Fromage & Dairy .

Histoire[modifier | modifier le code]

La marque et le fromage ont été créés en Haute-Marne en 1956 par Jean Noël Bongrain dans la laiterie familiale de la commune d'Illoud.

Fabrication[modifier | modifier le code]

Le fromage de cette marque est une transformation industrielle appartenant au groupe Savencia Fromage & Dairy . Les usines du groupe sont situées au cœur de 3 régions de production laitière, dans la Haute-Marne, dans le Mâconnais et en Anjou[1]. Le lait est acheté et collecté tous les deux jours auprès de agriculteurs situés à moins de 60 km des laiteries.

Composition[modifier | modifier le code]

Lait de vache pasteurisé, crème, sel, ferments lactiques [2].

Emballage[modifier | modifier le code]

Dans les années 1950, Caprice des Dieux devient le premier fromage ovale dans un univers constitué de produits traditionnels ronds (camemberts, coulommiers) ou carrés. Dès 1956, les codes de la marque sont le bleu, le rouge, le blanc et l’hostie jaune encadrée par Zeus et Poséidon, qui laisseront la place à deux chérubins en 1964, associés au slogan « Un amour de fromage ».

À partir des années 1980, l’emballage sera régulièrement détourné à l’occasion d’événements et fêtes comme la Saint Valentin, la Fête des Mères, Noël. En 1971, la marque est l’un des premiers fromages à apposer la « date d’utilisation optimale » au dos de ses emballages pour informer les consommateurs de la période de consommation idéale du produit.

Gamme[modifier | modifier le code]

La gamme Caprice des Dieux se décline sous plusieurs formats[3] :

  • Le format original 200 g, le format « familial » 300 g, le format 125 g
  • Mini Caprice, 3 portions de 50 g
  • En Cas de Caprice, au format de « bûche » avec des languettes prédécoupées
  • Caprice des Anges, marque désignant un fromage frais nature présenté sous une cloche et sur un plateau d’égouttage en plastique.

Médias[modifier | modifier le code]

Dès sa naissance, Bongrain utilise la presse et l’affichage pour faire connaître cette marque[4]. Puis, en 1963, cette société créée une boutique « Le Club des Amis du Caprice des Dieux ». En 1968, 1re réclame de la marque à la télévision. Dans les années 1980, la société Bongrain initie une saga publicitaire ayant le slogan « Caprice à deux, Caprice des Dieux » (le parachute, le téléphérique, le grand concours d’autruche…). Des réalisateurs tels que Gérard Jugnot ou Patrice Lecomte se sont associés à cette société pour travailler sur ces communications, mettant en scène des dégustations de produits « à deux » avec une volonté d'humour, de fantaisie et de légèreté.

Notoriété[modifier | modifier le code]

La marque Caprice des Dieux bénéficie d’une très bonne notoriété (91 % des Français la connaissent[5]), est présente dans 30 % des foyers, et est vendue dans 150 pays. Plus de deux milliards de Caprice des Dieux ont été vendus depuis sa création. Cette marque appartient à la société française Bongrain.

Références[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :