Cannelier

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Cannelier
Nom vulgaire ou nom vernaculaire ambigu :
L'appellation « Cannelier » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.
Description de cette image, également commentée ci-après
Feuillage de Cinnamomum verum,
espèce fournissant la cannelle

Taxons concernés

Famille des Lauraceae :

Famille des Moraceae :

On appelle « cannelier » plusieurs arbres ou arbustes du genre Cinnamomum de la famille des Lauraceae. Le genre Cinnamomum abrite également d'autres espèces d'arbres comme le camphrier.

Étymologiquement « cannelier » est formé sur cannelle, épice issue de la transformation de l'écorce de l'espèce Cinnamomum verum qui se présente sous forme de tubes enroulés (en latin canna). Le nom latin cinnamomum, ou cinnamum, est celui qu'utilisait Pline pour désigner la cannelle (mot emprunté au grec kinnamomon).

Espèces du genre Cinnamomum[modifier | modifier le code]

Autres canneliers[modifier | modifier le code]

  • « Petit canelier » est un nom donné à Maillardia borbonica Duch., une espèce de la famille des Moraceae. Elle est surtout connue sous le nom de « Bois Maman ».
  • «Le Cannelier» est un petit groupement d'habitation située sur la commune de Paslière dans le Puy-de-Dôme (45.935164,3.523048).