Cérons
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Pour le vin, voir cérons (AOC).
| Cérons | |||||
 La mairie (mai 2012). | |||||
| Administration | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Pays |  France
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| Région | Nouvelle-Aquitaine | ||||
| Département | Gironde | ||||
| Arrondissement | Langon | ||||
| Canton | Les Landes des Graves | ||||
| Intercommunalité | Communauté de communes Convergence Garonne | ||||
| Maire Mandat |
Jean-Patrick Soulé 2014-2020 |
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| Code postal | 33720 | ||||
| Code commune | 33120 | ||||
| Démographie | |||||
| Gentilé | Céronnais | ||||
| Population municipale |
2 084 hab. (2017  )
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| Densité | 266 hab./km2 | ||||
| Géographie | |||||
| Coordonnées | 44° 37′ 56″ nord, 0° 20′ 07″ ouest | ||||
| Altitude | Min. 0 m Max. 27 m |
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| Superficie | 7,83 km2 | ||||
| Localisation | |||||
| Géolocalisation sur la carte : Nouvelle-Aquitaine
Géolocalisation sur la carte : Gironde
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : France
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| Liens | |||||
| Site web | www.cerons33.fr/ | ||||
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Cérons (prononcé [seʁɔ̃s]) est une commune du Sud-Ouest de la France, située dans le département de la Gironde, en région Nouvelle-Aquitaine.
Sommaire
Géographie[modifier | modifier le code]
Située dans l'aire urbaine de Bordeaux, sur la rive gauche de la Garonne, au confluent avec le Ciron, la commune se trouve à 34 km au sud-est de Bordeaux, chef-lieu du département, à 12 km au nord-ouest de Langon, chef-lieu d'arrondissement et à 3 km au sud-est de Podensac, chef-lieu de canton[1].
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Les communes limitrophes en sont Béguey au nord-est, Cadillac à l'est, toutes deux sur la rive droite de la Garonne, Barsac au sud-est, Illats au sud-ouest et Podensac au nord-ouest.
L'accès à l'autoroute A62 (Bordeaux-Toulouse) le plus proche est le no 2, dit de Podensac, qui se situe à 4,5 km vers le sud-ouest.
L'accès no 1, dit de Bazas, à l'autoroute A65 (Langon-Pau) se situe à 26 km vers le sud-sud-est.
La commune abrite une gare SNCF sur la ligne Bordeaux-Sète du TER Nouvelle-Aquitaine. Sur la même ligne mais offrant plus d'opportunités de liaisons, la gare de Langon se situe à 12 km par la route vers le sud-est.
Toponymie[modifier | modifier le code]
La commune tient son nom de la rivière proche, le Ciron qui se jetait dans la Garonne au niveau de la commune vers le XIe siècle, au lieu de Barsac aujourd'hui ; le lieu se nommait Sirio à l'époque[2], du moins en latin (attestation du IVe siècle), les formes médiévales en gascon étant Seron. L' s final présent actuellement et absent des formes médiévales[3] peut avoir un sens de collectif (en désignant les habitants) et a dû exister en gascon avant d'être repris dans la forme française officielle[4].
Histoire[modifier | modifier le code]
Pour plus d'information sur l'état de la commune au XVIIIe siècle, voir l'ouvrage de Jacques Baurein[5].
À la Révolution, la paroisse Saint-Martin de Cérons forme la commune de Cérons[6].
Politique et administration[modifier | modifier le code]
Démographie[modifier | modifier le code]
Les habitants sont appelés les Céronnais[8].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[9]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[10].
En 2017, la commune comptait 2 084 habitants[Note 1], en augmentation de 5,04 % par rapport à 2012 (Gironde : +6,72 %, France hors Mayotte : +2,36 %).
Économie[modifier | modifier le code]
Viticulture[modifier | modifier le code]
Cérons est une des premières appellations d'origine contrôlées (AOC), située à côté de l'appellation Barsac et non loin de Sauternes, dans le vignoble des Graves. Cérons est connue pour son vin blanc « moelleux ». Le micro-climat du Sauternais provient des eaux froides du Ciron et de la Garonne, provoquant des formations de brouillards fréquents pendant la période des vendanges. L'alternance des brouillards humides et de la chaleur des après-midi d'automne favorisent le développement du botrytis cinerea (pourriture noble). Ce micro-champignon qui se développe sur la pellicule des raisins provoque une concentration naturelle des jus par évaporation de l'eau.
Lieux et monuments[modifier | modifier le code]
Église Saint-Martin, construite au XIIe siècle en style roman, agrandie aux XVe, XVIIIe et XIXe siècles, inscrite au titre des monuments historiques en 1913[13].- Château dit Calvimont, construit entre le XVIIe et XVIIIe siècles, situé en face de l'église Saint-Martin, inscrit au titre des monuments historiques en 2008[14].
- Château de La Tour, face à l'église.
- Ruines du château de Saint-Cricq, XVIe siècle.
- Halle construite entre 1882 et 1884.
Vue nord-ouest de l'église Saint-Martin (mai 2012).
Le portail (mai 2012).
Le château, vue nord (mai 2012).
La halle sur la place principale du village (mai 2012).
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Personnalités liées à la commune[modifier | modifier le code]
- André Marceau, évêque catholique français, né le à Cérons.
- Roger-Henri Expert, architecte français, né le à Arcachon, mort le à Cérons.
- Jean Henri Gaston, missionnaire catholique, né le à Cérons, mort le à Bengalore (Inde).
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Articles connexes[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- Ressource relative à la géographie :
- Site officiel de la commune
- Cérons sur le site Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui de l'EHESS, consulté le .
- Cérons sur le site de l'Institut géographique national
Notes et références[modifier | modifier le code]
Notes[modifier | modifier le code]
- Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2020, millésimée 2017, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2019, date de référence statistique : 1er janvier 2017.
Références[modifier | modifier le code]
- Distances les plus courtes par la route - Les distances orthodromiques sont respectivement de 30,3 km pour Bordeaux, 11,1 km pour Langon et 2,6 km pour Podensac. Données fournies par lion1906.com, consulté le 19 novembre 2012.
- La commune > Visite guidée > Un peu d'histoire sur le site officiel de la commune, consulté le 15 mars 2013.
- Bénédicte Boyrie-Fénié, Institut occitan, Dictionnaire toponymique des communes de Gironde, Pau, Éditions Cairn, , 402 p. (ISBN 978-2-35068-012-5), p. 115.
- Miquèu Audoièr, Ua solucion unica a un problèma doble : lo grop -ts, País Gascons n° 269, édition 2013.
- Jacques Baurein, Variétés Bordeloises, t. 3, Bordeaux, , 2e éd. (1re éd. 1786) (lire en ligne), article 5.XXII, pages 150-154
- Historique des communes, p. 15, sur GAEL (Gironde Archives en ligne) des Archives départementales de la Gironde, consulté le 7 avril 2013.
- Commune de Cérons sur le site de l'AMF, Association des Maires de France, consulté le 19 novembre 2012.
- Nom des habitants de la commune sur habitants.fr, consulté le 19 novembre 2012.
- L'organisation du recensement, sur insee.fr.
- Calendrier départemental des recensements, sur insee.fr.
- Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
- Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 et 2017.
- « Inscription de l'église Saint-Martin », notice no PA00083516, base Mérimée, ministère français de la Culture, consultée le 19 novembre 2012.
- « Inscription du château », notice no PA33000106, base Mérimée, ministère français de la Culture, consultée le 19 novembre 2012.
