Buffet
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Buffet peut faire référence à :
- buffet, meuble ;
- buffet, ensemble de différents mets et boissons en libre-service sur une table ; consommé debout ou assis, il peut être sucré et/ou salé avec des préparations chaudes ou froides ; le buffet désigne également le système de restauration lui-même[1] ;
- buffet de gare, restaurant de la gare ;
- buffet d'orgue, meuble, souvent monumental, qui contient l'instrumentation de l'orgue.
Patronyme
[modifier | modifier le code]Buffet est un nom de famille notamment porté par :
famille
- la famille Buffet, famille de facteurs d'instruments à vent ;
personnalités
- Amédée Buffet (1869-1933), peintre français, frère du peintre Paul Buffet ;
- André Buffet (1857-1934), homme politique français, fils du politique Louis Buffet ;
- Annabel Buffet (1928-2005), écrivain, actrice et chanteuse française ;
- Bernard Buffet (1928-1999), peintre français ;
- Claude Buffet (1933-1972), criminel français ;
- Élisabeth Buffet, née en 1965, humoriste française ;
- Étienne Buffet (1866-1948), peintre français, neveu du politique Louis Buffet ;
- Eugénie Buffet (1866-1934) , chanteuse;
- Françoise Buffet, née en 1953, femme politique française ;
- François-Noël Buffet, né en 1963, homme politique français ;
- Gabriële Buffet-Picabia (1881-1985), musicienne et personnalité du mouvement dada ;
- Henri François Buffet (1907-1973), historien français, fils du peintre Étienne Buffet ;
- Juliette Buffet (1892-1945), résistante française de la Seconde guerre mondiale ;
- Louis Auguste Buffet, dit A. Buffet jeune (1789-1864), facteur d'instruments de musique français ;
- Louis Buffet (1818-1898), homme politique français ;
- Marcel Buffet (1922-2009), skipper français ;
- Marguerite Buffet (~1620-1680), femme de lettres française ;
- Marie-George Buffet, née en 1949, femme politique française ;
- Maurice Buffet (1909-2000), peintre français ;
- Michel Buffet (1931-2024), designer industriel français ;
- Patrick Buffet (1953-), homme d'affaires français ;
- Paul Buffet (1864-1941), peintre et prêtre catholique français ;
- Robin Buffet, né en 1991, skieur alpin français ;
- Romain Buffet
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Autres
[modifier | modifier le code]- Buffet froid, film français
- Buffet Crampon, facteur français de bois, plus particulièrement de clarinettes
- Buffet Crampon Group, holding de fabricants d'instruments à vent
Référence
[modifier | modifier le code]- ↑ Kilien Stengel, Le lexique culinaire de Ferrandi, Hachette Pratique, , p. 129.