Boulangerie-pâtisserie Beaumarchais

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Boulangerie-pâtisserie Beaumarchais
PA00086525 Boulangerie boulevard beaumarchais Paris 11.jpg

Devanture de la boulangerie

Présentation
Type
1er quart XXe siècle
Construction
1900
Destination initiale
Boulangerie
Destination actuelle
Boulangerie
Propriétaire
Privé
Statut patrimonial
Géographie
Pays
Région
Département
Paris
Commune
Adresse
Localisation
Coordonnées
Localisation sur la carte de Paris
voir sur la carte de Paris
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La boulangerie-pâtisserie Beaumarchais est une boulangerie située dans le 11e arrondissement de Paris en France[1],[2],[3].

Localisation[modifier | modifier le code]

La boulangerie est située au 28 du boulevard Beaumarchais, au coin de la rue du Pasteur-Wagner, dans le 11e arrondissement de Paris[4].

Ce site est desservi par les stations de métro Bastille, Chemin Vert et Bréguet - Sabin.

Histoire[modifier | modifier le code]

La boulangerie a été aménagée par l'atelier Benoist et Fils vers 1900. Les façades sont revêtues de panneaux de céramique verticaux à thème floral, composés de fleurs sauvages (telles que coquelicots, marguerites et chardons) et d'épis de blé en partie basse et d'un panier ou d'un bouquet de fleurs en partie haute, suspendu à un ruban bleu. Les panneaux sont composés de carreaux carrés de 10 cm de côté, peints. La plinthe est décorée d'une frise de fleurs de chardon roses. Le décor intérieur comporte des toiles peintes fixées sous verre. La boulangerie a été restaurée en 1988[5].

La devanture et le décor intérieur font l'objet d'une inscription au titre des monuments historiques depuis le 23 mai 1984[1],[6].

Prix et distinctions[modifier | modifier le code]

En 2010, la boulangerie-pâtisserie Beaumarchais obtient le trophée de la meilleure galette des rois aux amandes de Paris[7].

Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. a et b « Boulangerie-pâtisserie Beaumarchais », notice no PA00086525, base Mérimée, ministère français de la Culture
  2. « Boulangerie pâtisserie Beaumarchais », Food in mouth,‎ (lire en ligne)
  3. « La Boulangerie Beaumarchais », Restaurant Girl,‎ (lire en ligne)
  4. « Pain au chocolat, Boulangerie Au Levain du Marais », DelicatesseNY,‎ (lire en ligne)
  5. « Benoist et Fils », Patrimoine de France,‎ (lire en ligne)
  6. « La boulangerie Beaumarchais », Paristoric,‎ (lire en ligne)
  7. « Boulangerie-pâtisserie Beaumarchais, Paris 11e », Evous,‎ (lire en ligne)