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Bouillon au sélénite

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Le Bouillon au sélénite est un milleu de culture contenant de la Sélénite cystéine sur une base de gélose qui a été préenrichie avec de l'eau peptonée tamponée (EPT) pour l'enrichissement sélectif de Salmonella[1].

Composition

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On lit plusieurs caractères :

  • la présence ou non de trouble bactérien ;
  • la présence d'un voile en surface ;
  • la présence d'un dépôt ou non (volute de fumée) floconneux.

Notes et références

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  1. Christiane Joffin et Jean-Noël Joffin, Dictionnaire des techniques de Microbiologie / Nouvelle édition actualisée, BoD - Books on Demand, (ISBN 978-2-36233-196-1, lire en ligne), p. 168

Liens externes

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