Bette

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Botanique[modifier | modifier le code]

  • La « bette » ou « bette à cardes », est le nom vernaculaire d’une plante potagère appelée aussi (selon les variétés ou les régions) « poirée », « blette » , « jotte » ou « betterave sauvage ». Elle est de la même espèce (Beta vulgaris) que les betteraves et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée pour ses feuilles et ses côtes (ou cardes) comestibles, alors que les « betteraves » sont cultivées pour leurs racines riches en sucre.

Monde maritime[modifier | modifier le code]

  • Bette, bateau à fond plat traditionnel dans la région de Marseille.

Patronyme[modifier | modifier le code]

Bette est un nom de famille notamment porté par :

Arts et culture[modifier | modifier le code]

Bette est le titre de plusieurs œuvres :

  • Bette, série télévisée américaine réalisée par Andrew D. Weyman (2000-2001).
  • Bette : en baie de Somme, désigne des leurres en bois sculpté placés par les chasseurs pour attirer les sauvagines.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :

  • Bettes, commune française des Hautes-Pyrénées.