Bacon

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  • bacon, sur le Wiktionnaire

Substantif[modifier | modifier le code]

Tarte aux œufs et au bacon.
  • Le bacon est le terme anglais pour désigner du lard salé (et parfois fumé), qui se mange très souvent en Angleterre avec des œufs au petit déjeuner.
  • Le bacon français désigne, lui, un morceau de longe de porc demi-sel, tranché fin et est souvent confondu avec son homologue anglais dans les préparations culinaires.
  • Le terme bacon est attesté en français depuis le XIème siècle, avec le sens de « flèche de lard salé ». Il dérive du vieux bas francique *bakko, « dos »[1] :

« Mais Renart attendait mieux de son oncle, il voyait trois beaux bacons suspendus au faîte de la salle, et c'est leur fumet qui l'avait attiré. »

— Le Roman de Renart

Mythologie[modifier | modifier le code]

  • Bacon, un dieu-sanglier celtique, attesté en Bourgogne.

Patronyme[modifier | modifier le code]

Le patronyme « Bacon », employé sans précision de prénom, fait habituellement référence :

Bacon est un nom de famille notamment porté par :

Toponymes[modifier | modifier le code]

Bacon est un nom de lieu notamment porté par :

Titre[modifier | modifier le code]

Bacon est un titre d'œuvre notamment porté par :

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ « BACON : Définition de BACON », sur www.cnrtl.fr (consulté le )

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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