Baccalauréat hôtellerie

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Article principal : Baccalauréat en France.

En France, le baccaluréat Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (STHR) est une des sept séries du Baccalauréat technologique.

Accessibilité[modifier | modifier le code]

La série STHR est accessible directement après la classe de troisième sous la forme d'une seconde spécifique.

Horaires[modifier | modifier le code]

Le baccalauréat STHR présente un emploi du temps équilibré entre enseignements généraux et technologiques favorisant la poursuite d'études en BTS.

Horaires d'enseignement
Matières Horaire Seconde Horaire Première Horaire Terminale
Français 4 3 /
Philosophie / / 2
Histoire-géographie 3 2 2
Éducation morale et civique 0.5 0.5 0.5
LV1+LV2 5 4 4
Enseignement technologique en LV / 1 1
Mathématiques 3 3 3
Sciences 3 3 3
Économie-Gestion 2 5 5
Sciences et technologies culinaires 4 4 4
Sciences et technologies des services 4 4 4
Projet / / 1
EPS 2 2 2
Accompagnement personnalisé 2 2 2
TOTAL 32.5 33.5 33.5

Une enveloppe de l'ordre de 15 heures pour 29 élèves est attribuée aux établissements pour mettre en place des dédoublements.

Liens[modifier | modifier le code]