Arracacia

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Le genre Arracacia de la famille des Apiaceae comprend en Amérique du Sud et Amérique centrale (du Mexique au nord-est de l’Argentine) des espèces de plantes herbacées. Parmi celles-ci, une espèce à racine tubéreuse, l’arracacha (Accaracia xanthorrhiza), est largement cultivée et consommée par les populations au Brésil ou dans toutes les régions andines.

Liste d'espèces[modifier | modifier le code]

Liste des espèces et variétés[modifier | modifier le code]

Selon Catalogue of Life (22 févr. 2013)[1] :

Selon ITIS (22 févr. 2013)[2] :

Selon NCBI (22 févr. 2013)[3] :

Selon Tropicos (22 févr. 2013)[4] :


Notes et références[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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