Anjou fines bulles
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| Anjou | |
| Désignation(s) | Anjou |
|---|---|
| Appellation(s) principale(s) | anjou |
| Type d'appellation(s) | AOP |
| Reconnue depuis | 1957[1] |
| Pays |  France
|
| Région parente | vallée de la Loire |
| Sous-région(s) | Anjou |
| Localisation | Maine-et-Loire, Deux-Sèvres et Vienne |
| Climat | tempéré océanique dégradé |
| Superficie plantée | 60 hectares[1] |
| Cépages dominants | chenin blanc B (80 %), sauvignon B et chardonnay B |
| Vins produits | mousseux |
| Production | 3 500 hectolitres[1] |
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L'Anjou fines Bulles est la nouvelle dénomination d'un vin effervescent du vignoble de la vallée de la Loire Anjou mousseux. L'appellation est une AOP avec un élevage en bouteille selon la méthode traditionnelle.
Histoire[modifier | modifier le code]
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Étymologie[modifier | modifier le code]
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Situation géographique[modifier | modifier le code]
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Orographie[modifier | modifier le code]
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Géologie[modifier | modifier le code]
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Climatologie[modifier | modifier le code]
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Vignoble[modifier | modifier le code]
Présentation[modifier | modifier le code]
Ce vignoble comprend 60 hectares en vin effervescent. Il est implanté sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 communes des Deux-Sèvres et 9 communes de la Vienne.
Encépagement[modifier | modifier le code]
Chenin blanc B (80 %), sauvignon B et chardonnay B.
Méthodes culturales[modifier | modifier le code]
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Terroir et vins[modifier | modifier le code]
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Structure des exploitations[modifier | modifier le code]
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Type de vins et gastronomie[modifier | modifier le code]
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Commercialisation[modifier | modifier le code]
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Les principaux producteurs de l'appellation[modifier | modifier le code]
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Notes et références[modifier | modifier le code]
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Bibliographie[modifier | modifier le code]
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Liens externes[modifier | modifier le code]
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Articles connexes[modifier | modifier le code]
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